תפתיעו את החברים והמשפחה עם עוגיות שוקולד אבוקדו – עוגיות מפתיעות ובריאות שמכינים במהירות וממש נהנים. *להכנת כמות גדולה יש להכפיל כמויות.
מצרכים:
(ל-8 עוגיות)
- 1 אבוקדו
- 2 כפות קמח שקדים
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1/4 כוס סוכר קוקוס
- 1 ביצה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כוס שוקולד צ'יפס
הוראות הכנה:
- מחממים תנור ל 175 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון למעט שוקולד צ'יפס ומעבדים לבלילה אחידה.
- מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים.
- לוקחים כף מהתערובת ומניחים על תבנית האפייה, משטחים מעט.
- אופים במשך 10 דקות, מקררים 10 דקות נוספות ומאחסנים בכלי אטום או שפשוט אוכלים ונהנים!
בתאבון!