FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

פשטידת מצות וגבינות ב-10 דקות עבודה

מתכון מצוין להכנת פשטידת מצות לפסח – פשטידה סופר קלה להכנה שמשלבת מגוון גבינות. מושלמת לארוחת ערב משפחתית לצד סלט טרי.

זמן עבודה: 10 דקות | תבנית: תבנית פשטידה גדולה

מצרכים:

  • 8 מצות
  • 1 גביע גבינת קוטג'
  • 200 גרם מפוררת
  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • 4 ביצים
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 2.5 כפות קמח מצה
  • 2 כפות שמן
  • עוד חופן גבינה צהובה מגוררת לפיזור מעל לפשטידה

הוראות הכנה:

  1. מרטיבים היטב את המצות במי ברז ומניחים בערימה בין 2 מגבות, משהים ל-20 דקות, עד לריכוך.
  2. בקערה גדולה מערבבים היטב את כל מצרכי הפשטידה מלבד המצות.
  3. משמנים תבנית פשטידה גדולה ומסדרים שכבת מצות בתחתית. מעל לשכבת המצות יוצקים כ-4 כפות מתערובת הפשטידה.
  4. ממשיכים לעוד 2 שכבות של מצות ומעליהן תערובת פשטידה. השכבה האחרונה צריכה להיות שכבת תערובת הפשטידה.
  5. מפזרים גבינה צהובה מגוררת באופן אחיד מעל לפשטידה שבתבנית.
  6. אופים את הפשטידה בתנור חם על 180 מעלות 40-50 דקות, עד להזהבה אחידה מלמעלה.
  7. לאחר האפייה מוציאים את הפשטידה מהתנור ומצננים לפחות חצי שעה.

עוד מתכונים קלים לפסח:

שדרוגים ותחליפים לפשטידת מצות לפסח

  • במקום גבינת פטה ניתן להשתמש בכל גבינה מלוחה אחרת שאוהבים.
  • בפשטידה אין צורך להוסיף מלח היות והמלחיות מגיעה מהגבינות השונות.
  • ניתן להוסיף שמיר / בצל ירוק / עלי תרד טרייה לתערובת הפשטידה כדי לשדרג אותה עוד יותר.
  • לאחסון הפשטידה במקרר יש לכסות את התבנית היטב בניילון נצמד. ניתן לאחסן עד 3 ימים במקרר.
  • לחימום מחדש ניתן לחמם במיקרוגל או בתנור, יש לקחת בחשבון שלאחר חימום במיקרוגל הפשטידה תהיה קצת פחות יציבה.
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
chocolate-espresso-cake
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח
passover-casseroles-recipes
פשטידות לפסח: פטריות, תירס וגם פשטידת מצות
דילוג לתוכן