FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

מרק אפונה משימורים

על ידי tomahfahrenheim  , , ,

מתכון למרק אפונה טחון משימורי אפונה, מרק סמיך ומהיר הכנה.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
  • 20 דקות

    30 דקות

    50 דקות

  • 4 קערות

מצרכים למתכון

1 בצל קטן

4 שיני שום

2 שימורי אפונה

מלח ופלפל (תיבול לפי הטעם)

2 כוסות מים רותחים

אופציונאלי

חצי כוס פסטה קונכיות

גבינת פרמז'ן

קבנוס

הוראות הכנה

לקצוץ את הבצל והשום היטב. לפתוח את השימורים ולשטוף היטב את האפונה.

בסיר לטגן את הבצל, ולאחר מכן את כל התיבול למעט המלח.

כאשר הבצל מוזהב, לטגן 2 שיני שום ולהוסיף את האפונה.

להוסיף 2 כוסות מים רותחים עד שהאפונה מכוסה ולחכות להרתחה.

להוסיף שן שום.

בסיר נוסף להרתיח מים ולהוסיף 2 מצקות ממי המרק, לשפוך את הפסטה כאשר הם רותחים ולהכין לפי הוראות היצרן.

במידה ולא מוסיפים פסטה, יש להסיר 2 מצקות ממי המרק.

להוריד את הסיר מהאש, ולהוסיף את שן השום האחרונה.

בעזרת בלנד ידני יש לטחון היטב את המרק עד קבלת מרקם חלק.

לטעום ולתקן תיבול.

ניתן להגיש עם הפסטה המסוננת.

  • מומלץ להגיש עם פרמז'ן או קבנוס.
  • ההוספה ההדרגתית של השום מבטיחה טעם חזק יותר, מי שפחות אוהב יכול לטגן הכל בבת אחת.

*שימו לב: מצאנו את המתכון המנצח למרק אפונה >> מרק אפונה יבשה מדהים

לעוד מרקים מדהימים כנסו לכאן: אוסף מתכונים למרקים מנצחים

passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
s-free-c-cake
עוגת שוקולד ללא סוכר
מתכון לעוגת שוקולד ללא סוכר, כזה שמתאים לאירוח, ליום הולדת או סתם לפינוק של בני המשפחה. עוגה חגיגית וטעימה...
Lemon-jam
מתכון: ריבת לימון ביתית מ-3 מצרכים בלבד
ריבת לימון קלילה, מרעננת וריחנית שמכינים משלושה מרכיבים פשוטים. הריבה נפלאה למריחה על לחם חם או כתוספת...
stewed-cabbage
10 מתכונים בריאים ומעניינים לארוחת השבת
קציצות, מרק, סלטים חגיגיים ועוד רעיונות למנות בריאות לארוחת השבת.
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
best-fried-meatball
קציצות בשר מטוגנות • מתכון לקציצות הכי עסיסיות
במתכון הזה יש בדיוק את מה שצריך (ולא יותר) כדי להכין את הקציצות המטוגנות הכי טעימות שתכינו.
tofu-salads
סלט טופו אסייתי עם אטריות אורז
רוצים לגוון את הסלט הרגיל? מתכון לסלט אסייתי מעניין עם אטריות אורז, ירקות פריכים, רוטב ג'ינג'ר, סויה...
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
antipasti
אנטיפסטי בתנור • מתכון לירקות אפויים ופריכים
מתכון לאנטיספטי נהדר לנשנוש, כמתאבן, כתוספת למנה, בתוך כריך או בסלט.
granola-making
איך מכינים גרנולה ביתית ולמה היא כל-כך בריאה
מתכון לגרנולה מוצלחת עם אגוזים, שיבולת שועל ועוד מגוון מצרכים מלאים בבריאות. וגם - מה הופך את הגרנולה...
oven shakshuka
40+ מתכונים מומלצים ללא גלוטן (לפי נושאים)
ארוחת בוקר ללא גלוטן 6 מתכונים מעולים עם רעיונות לארוחות בוקר ללא גלוטן מתכון לשקשוקה קלה בתנור דרך...
Chicken-in-Date-honey
שוקי עוף בסילאן ודבש בתנור (מרינדה מושלמת!)
מתכון קל למנת עוף מנצחת לצהריים - שוקיים במרינדת סילאן, דבש, שום, רוטב סויה ותבלינים שמכינים בתנור.
best-ever-lentil-soup-recipe
מרק עדשים ירוקות מנצח שתכינו שוב ושוב
המתכון הזה גם קל מאוד וגם כל-כך טעים! משלבים עדשים, ירקות ותיבול נכון ומקבלים מרק פשוט ונפלא.
egg-drop-soup
מרק נטיפי ביצים מפנק (10 דקות והמרק מוכן)
מתכון למרק נטיפי ביצים תוצרת בית, המרק הזה בסגנון אסייתי מוכן ב-10 דקות והוא סופר מפנק. עם כמה מרכיבים...
diet-plan
תפריט דיאטה • 7 תפריטי הרזיה מומלצים לכל מטרה!
תפריטים מגוונים לירידה במשקל ותזונה בריאה. תפריט יומי, דיאטת כריכים, או דיאטה ים תיכונית, תמצאו כאן את...
teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
מתכון לפירה | תמונה: shutterstock
איך מכינים פירה מעולה + מתכונים מובחרים
מכירים את הפירה הקרמי הזה שהופך כל ארוחה למנחמת במיוחד? יש לנו מתכון מנצח להכנתו 🙂
gioza-min
מתכון: גיוזה עוף ממש כמו במסעדה
לפניכם מתכון לאחת המנות הראשונות הכי פופולריות במסעדות אסייתיות בישראל - גיוזה עוף ביתיים. מהבצק - עד...
best-red-rice-recipe
אורז אדום מושלם בקלי קלות
מתכון מנצח לאורז אדום עם תבלינים ורסק עגבניות. הטריק לאורז אחד-אחד הוא השריית האורז במי מלח לפני ההוספה...
chocolate-balls
כדורי שוקולד - 7 מתכונים הכי מומלצים!
ריכזנו את כל המתכונים הכי טובים ומומלצים לכדורי שוקולד באתר! מכדורי שוקולד קלאסיים בציפוי קוקוס ועד כדורי...

0 דירוגים וחוות דעת

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן