סלט צנוניות קטנות ועלים

הוראות הכנה

את הצנוניות שוטפים ופורסים דק דק.

את הבצל קוליפם ופורסים לטבעות דקות.

את עלי הרוקט והפטרוזיליה קוצצים גס.

את שיני השום פורסים דק דק.

בצנצנת עם מכסה מערבבים היטב שמן זית עם שום, מיץ מלימון שלם, מלח ופלפל.

בקערה גדולה מערבבים את הצנוניות עם עלי הרוקט והפטרוזיליה, מפרידים את טבעות הבצל ומפזרים גם כן בקרעה.

מעל לכל הסלט שופכים את הרוטב ומערבבים היטב.

מגישים טרי, בתאבון..