הוראות הכנה

את החלבונים מקציפים לקצף יציב.

מוסיפים לחלבונים את אבקת הסוכר תוך כדי הקצפה.

ממשיכים להקציף ומוסיפים גם את הקוקוס.

מבלילת העוגיות יוצרים כדורים קטנים ומועכים מעט לתבנית מרופדת בנייר אפייה.

אופים בתנור על חום בינוני (כ-160 מעלות) עד להזהבה.

זה הכל, עוגיות הקוקוס מוכנות! חג פסח שמח וכשר..