FoodisGood

מתכון לפרגיות עסיסיות במחבת

על ידי הילה סמוכה-רשתי (הילה חגיגה מתוקה)  

מי לא אוהב פרגיות? וכשהן כל-כך עסיסיות וטעימות לאחר שבילו במרינדה הטעם רק משתבח. מתכון לפרגיות עסיסיות במחבת במרינדה מנצחת עם סוד קטן.

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 45 דקות

  • 20 דקות

    25 דקות

    45 דקות

  • 10 פרגיות
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב telegram
שיתוף ב email

מצרכים למתכון

10 נתחי פרגיות טריות

3/4 כוס שמן

1/4 כוס מים

כפית מלח

קורט פלפל שחור

כפית וחצי פפריקה מתוקה

חצי כפית פפריקה חריפה

חצי כפית עמבה (לא להיבהל!!! זה עושה פלאים ולא מרגישים את זה אם אין אפשר להחליף בכורכום)

כפית תבלין ל"על האש"

הוראות הכנה

בקערה גדולה לערבב את כל חומרי המרינדה יחד טוב טוב טוב. להוסיף את הפרגיות ולערבב היטב כך שכל הפרגיות מצופות במרינדה.

לכסות את הקערה ולהשאיר ללילה במקרר לספיחת הטעמים, אם אין ברירה אפשר להסתפק גם בכמה שעות.

לאחר לילה במקרר, מחממים מחבת ללא שמן ומניחים את נתחי הפרגיות עם השמן שבקערה.

מטגנים את הפרגיות המתובלות משני הצדדים כ 4 דק' מכל צד עד שהפרגיות מוכנות.

מוציאים ומגישים חם.

מצאנו את המתכון המנצח >> פרגיות במחבת, עסיסיות ומדהימות

וגם - מגוון מתכוני פרגיות מעניינים

2 דירוגים וחוות דעת

אייל

מוצלח ברמות

טל

טעים בהחלט

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.