חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.

פוקאצ'ה עם פרגיות וירקות צלויים
על ידי כרמית מ. דהאן לחם ומאפים, עיקריות
ארוחה שכולם ישמחו לקבל - מתכון לפרגיות מתובלות וצלויות על מחבת פסים עם ירקות על מצע של פוקאצ'ה אוורירית. המנה הכי מפנקת וטעימה. מתאימה מאוד לארוחת צהריים משביעה.
- זמן עבודה: 45 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 25 דקות
45 דקות
40 דקות
1 שעה 25 דקות
הוראות הכנה
הכנת הפוקאצ'ות
את כל חומרי הבצק נלוש עד לכדי בצק רך ודביק.
נעטוף את הבצק במעט שמן ונניח להתפחה של חצי שעה.
נלוש שנית במטרה להוריד את האוויר ונניח לתפיחה חוזרת של חצי שעה.
על משטח עבודה משומן קלות בשמן זית נפתח את הבצק עם הידיים לכדי פוקצ'ה מלבנית וארוכה (או מספר פוקאצ'ות קטנות עגולות)
נעביר את הפוקאצ'ה לרשת תנור מרופדת בנייר אפייה ונאפה בתנור חם על 200 מעלות למשך רבע שעה - 20 דקות.
הכנת הפרגיות
את 5 הפרגיות נניח בקערה גדולה עם שמן זית, סומק, מלח ותבלין שווארמה.
על מחבת פסים לוהטת נצלה את הפרגיות המתובלות שלנו וגם את הבצל והעגבניות.
נסדר את מצע הפוקאצ'ה ומעליו פרגיות צלויות וירקות צלויים.
נזלף מעל לכל שמן זית, טחינה ופטרוזיליה קצוצה.
מתכון מומלץ >> פרגיות בתנור קלי קלות
- הכי פופולריים
- רעיונות לארוחות ערב
- מתכונים לשבת
- עוגות ומתוקים
- חופש גדול
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
הכנו לכם אוסף מתכונים שימושי במיוחד עם רעיונות לתוספות ירקות שישדרגו לכם את האורז. מתאים לצהריים וגם לשבת!
אוסף מתכונים קלילים לארוחות ערב שנראות ומרגישות מושקעות אבל הן בעצם מאוד קלות להכנה, התירוץ המושלם לקבוע דייט...
רשימה מלאה של תוספות לפיצה – מהבסיסיות ביותר ועד למיוחדות ביותר. וגם - אספנו את כל השילובים הכי...
הפיתות הללו הן רעיון מעולה לארוחת בוקר או ערב בריאה, משביעה וטעימה!
1 דירוגים וחוות דעת
יניב
מתכון מעולה..יצא גם יפה וגם טעים ממש מעדן…