תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד

על ידי אילנית בניזרי  ,

ארוחת צהריים מהירה וטעימה - מתכון קל לשוקי עוף ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות בסיר אחד. בלי ללכלך כלים ובלי הרבה עבודה! תוספת נהדרת לקוסקוס, בתאבון..

  • זמן עבודה: 20 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 50 דקות
  • 20 דקות

    1 שעה 30 דקות

    1 שעה 50 דקות

  • 4-5 מנות

מצרכים למתכון

1 בצל גדול קצות

1 כפית סוכר

כף גדושה פפריקה מתוקה

כפית כורכום

4-5 שוקי עוף

2 עגבניות מגורדות

כף צלי גרוס

כפית פלפל שחור

4-5 תפוחי אדמה

2 כוסות מים רותחים

כף מרק עוף

כוסברה קצוצה

הוראות הכנה

את הבצל מטגנים בסיר עם מעט שמן וכפית סוכר עד להשחמה.

מוסיפים לסיר פפריקה וכורכום ומסדרים את שוקי העוף. מטגנים קלות את שוקי העוף מכל צד.

לאחר טיגון מוסיפים לסיר עגבניות מגורדות, צלי גרוס ופלפל שחור.

פורסים את תפוחי האדמה ומסדרים בסיר.

מוסיפים לסיר 2 כוסות מים רותחים מעורבבים עם כף אבקת מרק עוף ומביאים לרתיחה. מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים עם מכה למשך שעה שלמה.

לקראת סוף הבישול, כאשר תפוחי הדמה כמעט רכים, מפזרים בסיר כוסברה קצוצה, מוציאים את המכסה ומבשלים ללא מכסה במשך חצי שעה.

מסירים מהגז ומגישים עם קוסקוס או אורז. בתאבון, אילנית..

יש כל כך הרבה דברים שאפשר להכין עם תפוחי אדמה, ניסינו להחליט מה הכי טעים, אבל בסוף החלטנו שכדאי שתכירו את כולם ותחליטו מה הכי אהוב עליכם >> לאוסף מתכוני תפוחי אדמה

אהבתם את התבשיל של אילנית בניזרי? אז למה שלא תכינו עוד אחד >> לתבשיל אפונה וביצים ברוטב מנצח

שתפו את המתכון >>

34 דירוגים וחוות דעת

ג’ני יבגניה

29/03/2019

הכנתי ובטוחה שיהיה טעים ויטרף מהנה תודה רבה על המתכון המהיר

נעמה

08/05/2018

יצא ממש ממש טעים ! ! כולם אהבו הילדים והבעל וכמובן אני!
תודה רבה!

לאה

19/02/2018

אפשר להכין במתקון הזה כרעיים?

אורלי

24/11/2017

הכנתי לכבוד שבת, ויצא מעדן! שידרגתי עם בטטות וזה יצא נימוח עם שילוב של טעמים נפלאים! תודה!

ענבל

20/09/2017

מומלץ מאד, טעים וקל להכנה

חני

27/07/2017

אפשר להוסיף בטטה ? או שזה לא הולך יחד

טניה

18/07/2017

מעולה!!!! שאלה. אפשר להכין גם עם פרגיות?

טניה

17/07/2017

הכנתי עכשיו. איזה צבע איזה ריח. מעולה. שאלה – אפשר עם פרגית גם?

שלי

23/06/2017

תודה רבה על המתכון , כבר שישי שלישי שאני מבשלת אותו הוא לא מחזיק רבע שעה על השולחן .. !

foodisgood

18/06/2017

היי מור,
טעית כתיב, מדובר בתבלין צ’ילי גרוס, לא חובה.

פנינה

10/06/2017

וואו! איזה טעים יצא לי!!!

פנינה

08/06/2017

היה משהו מטורף! טעיםםםםםםםםםםםםם יאמייייייי… ‘כמו באולמות’. זו לא הפעם האחרונה שאני מכינה את זה!

פנינה

07/06/2017

הכנתי וכעת ממתינה לתוצאות – בטוחה שבעלי יטרוף!…

מור

29/05/2017

היי. אני מאוד רוצה להכין את המתכון, אך אשמח לדעת מה זה צלי גרוס??
תודה!

כפיר

26/05/2017

יצא מעולה. תודה רבה!

הדס

13/11/2016

היי (:
האם ניתן להשתמש גם בכרעיים במתכון הזה או שרק שוקיים?
אשמח לתשובתך.. רוצה להכין היום❤

זינה

18/09/2016

טעים מאוד… תודה

תמי

04/08/2016

היי 🙂 אפשר להחליף את העגבניות בעגבניות שרי? ו

foodisgood

27/07/2016

היי שיר,
צריך להישאר רוטב, במידה והמים הצטמצמו מידי, ניתן להוסיף עוד מים.

שיר

26/07/2016

המים לא מצטמצמים לכם בהרבה?
נישאר מעט רוטב או שהוספתם עוד מים ?

חגית

14/07/2016

אלופה!!!
פעם ראשונה שיוצא לי כזה צבע טוב וטעם מדהים!!
תודה רבה

סבתא טרזה

08/07/2016

חמי אכל הכל לא השאיר כלום לבעלי

מלי

24/05/2016

מתכון מעולה!!!!! בעלי חיסל את הסיר לבד

עינבר

08/04/2016

נשמע מעולה ! אכין את זה היום..
אבל מה זה צלי גרוס ?

נועה

05/04/2016

תבשיל מושלם כולם ממש התלהבו תודה רבה!

מאיר

30/03/2016

מומלץ עד לאידוי הרוטב

אילנית

13/03/2016

יצא טעים מאוד !! זו פעם הראשונה שאני מבשלת תבשיל ובעלי אהב מאוד ( והוא שף)

ויקטור כהן

07/03/2016

אני רוצה להגיד שהמתכון פשוט 10

foodisgood

16/02/2016

היי אורטל,
ניתן לוותר על העגבניות ולהוסיף במקום עוד כ-2 כפות רסק עגבניות.

אורטל

05/02/2016

אם אני רוצה בלי עגבניות?

foodisgood

01/02/2016

היי לירן,
גם בהכנת כנפיים יש לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך.

לירן

31/01/2016

אני רוצה להכין את זה עם כנפיים אז מה יהיה זמן הבישול?

ללקק ת׳אצבעות. מתכון בטוח!

הילה

03/01/2016

תודה על המתכון הוא פשוט מעולה.
הוא נכנס לספר המתכונים הקבועים שלי וכל המשפחה מלקקת את האצבעות.

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00