תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד
על ידי אילנית בניזרי עוף, עיקריות
ארוחת צהריים מהירה וטעימה - מתכון קל לשוקי עוף ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות בסיר אחד. בלי ללכלך כלים ובלי הרבה עבודה! תוספת נהדרת לקוסקוס, בתאבון..
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 50 דקות
20 דקות
1 שעה 30 דקות
1 שעה 50 דקות
- 4-5 מנות
הוראות הכנה
את הבצל מטגנים בסיר עם מעט שמן וכפית סוכר עד להשחמה.
מוסיפים לסיר פפריקה וכורכום ומסדרים את שוקי העוף. מטגנים קלות את שוקי העוף מכל צד.
לאחר טיגון מוסיפים לסיר עגבניות מגורדות, צלי גרוס ופלפל שחור.
פורסים את תפוחי האדמה ומסדרים בסיר.
מוסיפים לסיר 2 כוסות מים רותחים מעורבבים עם כף אבקת מרק עוף ומביאים לרתיחה. מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים עם מכה למשך שעה שלמה.
לקראת סוף הבישול, כאשר תפוחי הדמה כמעט רכים, מפזרים בסיר כוסברה קצוצה, מוציאים את המכסה ומבשלים ללא מכסה במשך חצי שעה.
מסירים מהגז ומגישים עם קוסקוס או אורז. בתאבון, אילנית..
יש כל כך הרבה דברים שאפשר להכין עם תפוחי אדמה, ניסינו להחליט מה הכי טעים, אבל בסוף החלטנו שכדאי שתכירו את כולם ותחליטו מה הכי אהוב עליכם >> לאוסף מתכוני תפוחי אדמה
אהבתם את התבשיל של אילנית בניזרי? אז למה שלא תכינו עוד אחד >> לתבשיל אפונה וביצים ברוטב מנצח
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
33 דירוגים וחוות דעת
נעמה
08/05/2018
יצא ממש ממש טעים ! ! כולם אהבו הילדים והבעל וכמובן אני!
תודה רבה!
לאה
19/02/2018
אפשר להכין במתקון הזה כרעיים?
אורלי
24/11/2017
הכנתי לכבוד שבת, ויצא מעדן! שידרגתי עם בטטות וזה יצא נימוח עם שילוב של טעמים נפלאים! תודה!
ענבל
20/09/2017
מומלץ מאד, טעים וקל להכנה
חני
27/07/2017
אפשר להוסיף בטטה ? או שזה לא הולך יחד
טניה
18/07/2017
מעולה!!!! שאלה. אפשר להכין גם עם פרגיות?
טניה
17/07/2017
הכנתי עכשיו. איזה צבע איזה ריח. מעולה. שאלה – אפשר עם פרגית גם?
שלי
23/06/2017
תודה רבה על המתכון , כבר שישי שלישי שאני מבשלת אותו הוא לא מחזיק רבע שעה על השולחן .. !
18/06/2017
היי מור,
טעית כתיב, מדובר בתבלין צ’ילי גרוס, לא חובה.
פנינה
10/06/2017
וואו! איזה טעים יצא לי!!!
פנינה
08/06/2017
היה משהו מטורף! טעיםםםםםםםםםםםםם יאמייייייי… ‘כמו באולמות’. זו לא הפעם האחרונה שאני מכינה את זה!
פנינה
07/06/2017
הכנתי וכעת ממתינה לתוצאות – בטוחה שבעלי יטרוף!…
מור
29/05/2017
היי. אני מאוד רוצה להכין את המתכון, אך אשמח לדעת מה זה צלי גרוס??
תודה!
כפיר
26/05/2017
יצא מעולה. תודה רבה!
הדס
13/11/2016
היי (:
האם ניתן להשתמש גם בכרעיים במתכון הזה או שרק שוקיים?
אשמח לתשובתך.. רוצה להכין היום❤
זינה
18/09/2016
טעים מאוד… תודה
תמי
04/08/2016
היי 🙂 אפשר להחליף את העגבניות בעגבניות שרי? ו
27/07/2016
היי שיר,
צריך להישאר רוטב, במידה והמים הצטמצמו מידי, ניתן להוסיף עוד מים.
שיר
26/07/2016
המים לא מצטמצמים לכם בהרבה?
נישאר מעט רוטב או שהוספתם עוד מים ?
חגית
14/07/2016
אלופה!!!
פעם ראשונה שיוצא לי כזה צבע טוב וטעם מדהים!!
תודה רבה
סבתא טרזה
08/07/2016
חמי אכל הכל לא השאיר כלום לבעלי
מלי
24/05/2016
מתכון מעולה!!!!! בעלי חיסל את הסיר לבד
עינבר
08/04/2016
נשמע מעולה ! אכין את זה היום..
אבל מה זה צלי גרוס ?
נועה
05/04/2016
תבשיל מושלם כולם ממש התלהבו תודה רבה!
מאיר
30/03/2016
מומלץ עד לאידוי הרוטב
אילנית
13/03/2016
יצא טעים מאוד !! זו פעם הראשונה שאני מבשלת תבשיל ובעלי אהב מאוד ( והוא שף)
ויקטור כהן
07/03/2016
אני רוצה להגיד שהמתכון פשוט 10
16/02/2016
היי אורטל,
ניתן לוותר על העגבניות ולהוסיף במקום עוד כ-2 כפות רסק עגבניות.
אורטל
05/02/2016
אם אני רוצה בלי עגבניות?
01/02/2016
היי לירן,
גם בהכנת כנפיים יש לבשל את תפוחי האדמה עד לריכוך.
לירן
31/01/2016
אני רוצה להכין את זה עם כנפיים אז מה יהיה זמן הבישול?
25/01/2016
ללקק ת׳אצבעות. מתכון בטוח!
הילה
03/01/2016
תודה על המתכון הוא פשוט מעולה.
הוא נכנס לספר המתכונים הקבועים שלי וכל המשפחה מלקקת את האצבעות.
