סלט כרוב ברוטב סויה אסיאתי

הכי טעים שיש! מתכון לסלט כרוב אסיאתי עם רוטב סויה, שומשום ולימון. סלט מושלם לאירוח.

מצרכים למתכון

כרוב שלם - רצועות

1/2 כוס שמן

3/4 כוס סויה

מיץ מלימון שלם

1 שן שום כתושה

1/2 כפית פלפל שחור

חופן אגוזי קשיו

שומשום

את הכרוב נשטוף היטב ונניח בקערה גדולה.

בסיר בינוני נחמם שמן עם סויה, לימון, שום ופלפל שחור.

נביא את הרוטב לרתיחה וננמיך להבה, נמשיך לבשל עוד כ-2 דקות.

כשהרוטב מוכן, נשפוך את הרוטב על הכרוב ונערבב היטב.

נפזר שומשום ואגוזי קשיו ונגיש.

הסלט מוכן וטעים גם כשהוא חם, לסלט קר - נכסה את קערת הסלט ונניח במקרר לכשעה לספיגת טעמים.

הסלט נשמר היטב כשהוא מכוסה במקרר למשך 2-3 ימים, קחו בחשבון שהקשיו יתרכך.

אתי

סלט טעים ביותר. ממליצה לטגן הרבה שומשום וקשיו חתוך קלות.

יוספה

מתכון מצוין סלט כרוב סיני נהיה קבוע בבית כמו באולמות אירועים

סילבי

תודה רבה עבור כל המתכונים המצוינים שלכם