מאפינס ברוקולי קלים וטעימים

המתכון של חלי כהן למאפינס ברוקולי קלילים וטעימים המשלבים גבינה צהובה. קערה אחת ו-10 דק עבודה ויש לכם מאפינס ממכרים בריח משגע.

מצרכים למתכון

חבילת ברוקולי של סנפרוסט

4 ביצים

4 כפות שטוחות קמח תופח

2 גביעי שמנת לבישול (500 מ"ל יחד)

200 גרם פתיתי גבינה צהובה

כפית שום כתוש

מלח ופלפל לבן לפי הטעם

את חבילת הברוקולי נפשיר לחלוטים ונקצוץ לקוביות קטנות.

בקערה גדולה נערבב את כל מצרכי המאפינס לתערובת אחידה.

נשמן תבניות מאפינס בספריי שמן וניצוק מבלילת המאפינס לכל שקע כ-3/4 מגובה השקע.

נאפה את המאפינס בתנור חם על 180 מעלות עד להזהבה יפה.

נגיש לצד סלט טרי ונהנה!

שתפו את המתכון >>

קטגוריות מתכונים:

גיל

21/05/2017

שאלה: מה גודל או משקל החבילה של סנפרוסט? איך להמיר לברוקולי טרי? תודה!

תמה

25/05/2016

חלי שאלה, את הברוקולי לא מבשלים לפני בסיר? פשוט מחכים שיפשיר ומשתמשים בו לא מוכן?

חלי

21/06/2015

מעולההה ומומלץ לארוחה חלבית או סתם כשמתחשק

00:00