ברוקיז – עוגיות בראוניז ממכרות
הכירו את הברוקיז (Brookies) - עוגיות שוקולד פאדג'יות במרקם של בראוניז, כאלה עוד לא טעמתם! 20 דק', כולל אפייה, והעוגיות מוכנות.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
10 דקות
10 דקות
20 דקות
- 12-14 עוגיות
הוראות הכנה
בקערת זכוכית מעל לסיר עם מים רותחים נמיס שוקולד וחמאה.
בקערה נפרדת נערבב קורנפלור, סוכר, ביצה, אבקת אפייה, תמצית וניל ומלח עד לתערובת אוורירית ובהירה.
נוסיף בהדרגה את תערובת השוקולד לתערובת הבהירה ונערבב.
נרפד תבנית בנייר אפייה ונניח כמות שך כף מבלילת העוגיות לכל עוגייה, נשמור על רווחים.
1 דירוגים וחוות דעת
אירית
עוגיות טעימות, קלות להכנה, שהכמות לא תבלבל אתכם, עשיתי כמות כפולה ויצאו לי 27 עוגיות די גדולות. תודה על המתכון ומזל שהכנתי לפני שקראתי את התגובות מהפייסבוק. אירית