הוראות הכנה

את הכרוב נקצוץ לרצועות.

את הגזר נפרוס לגפרורים בעזרת קולפן זו'ליאנים.

בקערה גדולה נערבב כרוב, גזר, חומץ, לימון, מלח ופלפל.

נכסה את הקערה ונניח במקק לכשעה, למיזוג טעמים מקסימלי.

ניתן לאכול את הסלט ברגע שהוא מוכן.