
בטטות מקורמלות עם פקאן וסילאן
על ידי חני קונאשוילי מתכונים טבעוניים, תוספות
התוספת שכולם ידברו עליה, זו שתדהים את האורחים. במיוחד לראש השנה שמתקרב אבל לא רק - מתכון לבטטות מקורמלות עם פקאנים, מעדן אמיתי.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה
20 דקות
40 דקות
1 שעה
- 6 בטטות בינוניות
מצרכים למתכון
לבישול בטטות מתוקות
6 בטטות בינוניות קלופות
2 שקיות סוכר וניל
1/4 כוס סוכר לבן
מים
לקרמל פקאן בסילאן
כוס חצי פקאן
3 כפות סילאן
הוראות הכנה
בסיר גדול נבשל את הבטטות יחד עם סוכר וניל, סוכר לבן ומים עד גובה סנטימטר מעל לבטטות.
נביא לרתיחה, ננמיך להבה ונבשל היטב עד להתרככות מלאה של הבטטות.
כעת נוציא את הבטטות בזהירות מהסיר ונניח בצד.
לסיר עם נוזלי הבישול נוסיף פקאנים וסילאן ונצמצם על להבה בינונית עד שמתקבל קרמל.
נסדר את הבטטות בצלחת הגשה.
נשפוך את קרמל הפקאנים על גבי הבטטות ונגיש חם.
שנייה לפני שאתם הולכים להכין, אנחנו רוצים שתכירו את העמוד הכי שימושי לראש השנה >> מתכונים לראש השנה - תפריט מתכונים עשיר ומושלם!

איך מכינים גנאש שוקולד לבן לציפוי? מדריך של מקצוענים
הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם שום ופרמז'ן
מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!
![עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]](https://www.foodisgood.co.il/wp-content/uploads/2025/03/1398258-768x479.jpg)
עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]
מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

נשנוש מהיר: כדורי צ'יפס מטוגנים
כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

מתכון קונדיטור: פאי פקאן קלאסי
פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

קינוחי כוסות בסגנון כדורי רפאלו
כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!