FoodisGood

הצטרפו לקהילה שלנו (+450K חברים) ברשתות החברתיות!


קאפקייקס גזר מתוקים

על ידי FoodisGood  

קאפקייקס גזר הם אולי הקאפקייקס הריחניים ביותר. הם ממלאים את הבית בריח קינמון מתקתק והטעם עומד בכל הציפיות. מתכון פשוט וקל לקאפקייקס גזר מתוקים עם קינמון, מייפל ועוד דברים טובים. מתאים גם למכשיר המולטיקייק.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 40 דקות
  • 15 דקות

    25 דקות

    40 דקות

מצרכים למתכון

3 כוסות קמח

2 כפיות אבקת אפייה

כפית סודה לשתיה

כפית קינמון

3 גזרים בינוניים קלופים

3 ביצים

2 כוסות סוכר חום

120 גרם חמאה מומסת

1/2 אגוזי מלך קצוצים גס

חופן שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה)

סירופ מייפל לקישוט

הוראות הכנה

את הגזרים נגרד בפומפייה עד הצד הדק, נסנן היטב מנוזלים ונניח בקערה גדולה.

לקערת הגזר נוסיף את החומרים הרטובים: ביצים וחמאה ונערבב.

בקערה נפרדת נערבב את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון וסוכר חום.

נאחד את 2 הקערות ע"י הוספת היבשים לרטובים ותוך ערבוב עדין.

נוסיף לבלילת הקאפקייקס שוקולדצ'יפס ואגוזים ונערבב בתנועות קיפול רק עד שנבלע.

נרפד תבניות מאפינס שקעים בעטרות נייר ונמזוג את הבלילה לכ- 3/4 גובה השקעים.

נאפה את הקאפקייקס בתנור חם על 170 מעלות במשך 25 דקות.

כשהקאפקייקס יוצאים מהתנור נקשט בסירופפ מייפל שייספג וייתן לקאפקייקס ברק, ריח וטעם נפלא.

3 דירוגים וחוות דעת

רחל

נראה מצוין… אפשר להכין בלי אגוזים?

היי רחלי, ניתן להמיר את החמאה במחמאה פרווה.

רחלי

אפשר להמיר את החמאה במרגינה פרווה

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.