מתכון לסלט פטריות ושמיר קר

מתכון לסלט פטריות משימורים עם שמיר, גמבה וכל טוב. בין הסלטים הקלים והטעימים. סלט מרענן, קל מאוד להכנה שמתאים לאירוח בקיץ וגם לאוהבי החריף.

מצרכים למתכון

חבילת פטריות משימורים

2 מלפפונים חמוצים

חופן שמיר לפי הטעם

1/2 גמבה אדומה

מיץ מרבע לימון

2 כפות שמן זית

מלח ופלפל

4 לבבות דקל פרוסים (אופציה לשדרוג)

קוצצים דק - גמבה, מלפפונים חמוצים, שמיר.

קוצצים גס - פטריות, לבבות דקל

מערבבים הכל בקערה ומתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל.

שומרים את הסלט במקרר ומגישים קר.

לאוהבי החריף - מומלץ להוסיף פרוסות גסות מרבע פלפל ירוק חריף