עוגת נוטלה בחושה ב-5 דקות עבודה
על ידי מהמטבח של עינת באהבה מתכונים קלים, עוגות
4 מצרכים + 5 דקות עבודה ויש לכם עוגת נוטלה בחושה טעימה במיוחד! בלי להקציף ובקערה אחת בלבד. ניתן לשדרג את העוגה עם גנאש שוקולד לציפוי.
- זמן עבודה: 5 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
5 דקות
30 דקות
35 דקות
- תבנית 24
מצרכים למתכון
לעוגת נוטלה
5 ביצים
90 גרם שמן (קצת פחות מחצי כוס)
5 כפות ממרח שוקולד נוטלה
2 כוסות קמח תופח
לגנאש שוקולד (אופציונלי)
1 גביע שמנת מתוקה
1 חפיסת שוקולד מריר
הוראות הכנה
בקערה גדולה נערבב ביצים עם שמן. נוסיף נוטלה וקמח ונערבב רק עד שהקמח נעלה.
נשמן תבנית 24 וניצוק לתוכה את בלילת העוגה.
נאפה בתנור חם על 180 מעלות 25-35 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
נוציא את העוגה ונצנן בטמפרטורת החדר.
נחמם שמנת מתוקה כדקה במיקרוגל, נשבור את השוקולד לתוך השמנת ונבחש היטב ליצירת גנאש מבריק.
נשפוך את הגנאש על העוגה ונניח לצינון עד להתקשות.
ניתן להכין את העוגה גם בתבנית 26 / 28 כעוגה נמוכה או כבסיס לעוגת קרם. שימו לב - ככל שהתבנית גדולה יותר, כך יורד זמן האפייה.
3 דירוגים וחוות דעת
נילי
היי!
רוצה להכין את זה כמאפינס, אז כמה שאלות:
1. כמה זמן לאפות?
2. האם אפשר לשמור בהקפאה?
3. לכמה מאפינס (בערך) יספיקו הכמויות האלו?
היי עטליה, אין לנו מתכון לעוגת נוטלה ללא אפייה אבל יש לנו מתכון נהדר לעוגת מוס שוקולד מעולה, ממליצה לנסות. למתכון: עוגת מוס שוקולד
עטליה
מחפשת מתכון לעוגת נוטלה ללא אפייה, כמו עוגת מוס קפואה