מתכון לקינוח קעריות לוטוס במילוי קצפת

הוראות הכנה

בקערה גדולה נערבב את עוגיות הלוטוס עם חמאה מומסת.

בתבנית סיליקון שקעים קטנים נהדק היטב את תערובת העוגיות והחמאה לתחתית ולדפנות התבנית (נשמור קצת מתערובת הלוטוס לקישוט).

נעביר את התבנית להקפאה למשך שעתיים.

לפני ההגשה נקציף שמנת מתוקה עם אינסטנט וחלב, נעביר לשקית זילוף עם צנתר כוכב ונזלף בתוך קעריות הלוטוס המוכנות.

מקשטים בפירורי לוטוס.