מתכון לעוגת גלידה שמנת ולוטוס

על ידי FoodisGood  ,

המתכון של מעיין פוגל לעוגת גלידת שמנת מיוחדת במינה עם עוגיות וממרח לוטוס. עוגה מדליקה וקלה להכנה שניתן לשמור במקפיא וליהנות בימי הקיץ החמים. הילדים נהנים וגם ההורים.

  • זמן עבודה: 35 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 35 דקות
  • 35 דקות

    35 דקות

  • תבנית מרובעת בינונית

מצרכים למתכון

1 גביע שמנת מתוקה

1 פודינג וניל

1/2 כוס סוכר

1/2 כוס חלב

250 גרם גבינה לבנה 9 אחוז

חבילת ביסקויטים לוטוס

3/4 - 1/2 צנצנת ממרח לוטוס

הוראות הכנה

את השמנת המתוקה מתחילים להקציף במיקסר.

מוסיפים בהדרגה את הפודינג והחלה ומקציפים על מהירות גבוהה.

מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף עוד 4 דקות, עד לקבלת קצף יציב.

מוסיפים לקערה גבינה ומקפלים לתוך הקצף בעזרת לקקן.

בתבנית מרובעת מסדרים שכבת עוגיות לוטוס, אחת לי השנייה.

יוצקים לתבנית את תערובת עוגת גלידת השמנת ומיישרים עם לקקן.

מסדרים עוד שכבת ביסקוויטים (עם רווחים).

מחממים במיקרוגל ממרח לוטוס במיקרוגל ושופכים בין הרווחים של הביסקוויטים.

מכסים את העוגה בניילון נצמד ומכניסים להקפאה ללילה שלם (או כמה שעות עד להתייצבות).

שתפו את המתכון >>

19 דירוגים וחוות דעת

foodisgood

18/06/2017

היי שלומצ’
לא כדאי להוסיף לעוגה שמנת חמוצה כי זה יפגע במקרם היציב.

שלומצ

07/06/2017

הי. האם אפשר וכדאי להוסיף שמנת חמוצה לעוגה כדי להוסיף טעם שמנת?
תודה

פרלי

31/08/2016

עוגת גלידה אחת הטובות שטעמתי☺

ניקו

05/07/2016

רשום חצי כוס חלב,אך לא רשום מתי להשתמש

איילת

05/06/2016

עשיתי אותה בלי העוגיות לוטוס למעלה יצא יפה וטעים

קריסטין

18/05/2016

רשום שם חצי כוס חלב אבל לא רשום למה?

רינאל

16/05/2016

אחר כך להעביר למקרר?

נעמה

06/05/2016

שאלה דחופה..
האם אפשר במקום שמנת מתוקה שמנת להקצפה ???

גלית

13/04/2016

ניסיתי. מושלם!!

foodisgood

05/03/2016

דריה – ניתן להשתמש בגבינת מסקרפונה.
אליה – ניתן לשמור את העוגה במקרר במקום להקפיא אבל יוצאת נהדר כעוגת גלידה.

אליה

02/03/2016

האם אפשר לא להקפיא ואז לאכלה כעוגה ?
יצא טעים כעוגת גלידה?

דריה

01/03/2016

מה אפשר לשים במקום גבינה לבנה ?

אופיר

01/03/2016

נראה מדהים!

foodisgood

06/08/2015

היי רחל,
הציפוי ניתן לשינוי לטעמך האישי.
ניתן להשתמש בחמאת בוטנים, שוקולד או כל תוספת אחרת אהובה.

רחל

02/08/2015

אפשר להשתמש בחמאת בוטנים במקום ממרח לוטוס?

חני

28/05/2015

מעולה רק אני לא בטןחה שצריך ככ הרבה להקציפ לשים לא שלא נשברת …

יהלום הדר

26/05/2015

עוגה מדהימה , קלה וטעימה. חוסלה תוך שניות……….מומלץ בחום רב

ענת

07/05/2015

עדיין לא ניסיתי אבל נראה טעים מאוד. אולי אפשר להוסיף במקום גבינה את ממרח הלוטוס עצמו לקצפת… ואז גם הגלידה עצמה תהיה הטעם לוטוס… צריכה לנסות. תודה

אורלי

05/05/2015

פשוטה, קלה וקלאסית. תודה

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00