הוראות הכנה

תחילה נבשל את הפתיתים בסיר גדול עם מים חמים ומלח, ממש כמו פסטה. נסנן מנוזלים ונערבב עם מעט שמן.

בסיר נפרד נטגן בשמן זית שום ובצל.

נוסיף לסיר חומוס ותבלינים, נערבב ונוסיף את הירק הקצוץ.

נוסיף לסיר החומוס את הפתיתים ונערבב בעדינות עד לאיחוד.

נעביר לקערת הגשה גדולה ונגיש חם.