סלט חצילים פיקנטי הכי טעים שיש

על ידי המתכונים של אורה ארגוב  , , , , ,

לאוהבי החצילים - סלט חציל קלוי אדמדם ומעט פיקנטי שמכינים בקלות ונהנים. הסלט במיטבו ביום שאחרי.

  • זמן עבודה: 15 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 45 דקות
  • 15 דקות

    30 דקות

    45 דקות

  • סלט קטן

מצרכים למתכון

1 חציל גדול

כפית כמון

כפית פפריקה חריפה

2 שיני שום כתושות

4 כפות שמן

1/4 כפית מלח לימון או מיץ מחצי לימון

מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה

את החציל נקלה על אש גלויה עד לריכוך.

נחצה את החציל לשניים ונרוקן מתוכן, את הקליפה נזרוק.

נעביר את החציל למסננן לצינון של 5 דקות.

נקצוץ ונמעך את החציל, נעביר לקערה.

נוסיף לקערת החציל את שאר מצרכי הסלט ונערבב היטב עד שהחציל נצבע אדום.

נאחסן את הסלט בקופסה עם מכסה במקרר.

אנחנו יודעים שאתם מתכוננים לבשל לשבת, אז הכנו לכם 4 עמודים מלאים ברעיונות שבטוח יסחטו מחמאות מהאורחים:

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

עדנה

27/02/2017

סלט חצילים פיקנטי האהוב עליי!!

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00