סלט תפוחי אדמה וסלק רוסי

הוראות הכנה

את תפוחי האדמה והסלק נבשל במים רותחים עד לריכוך.

נצנן היטב נקלוף ונחתוך לקוביות.

נוסיף רצועות בצל סגול, שמן זית, תבלינים וחומץ.

נערבב היטב את הסלט ונגיש קר.