סלט עגבניות ושום חריף ומרענן

מתכון לסלט עגבניות חריף עם שום ועשבי תיבול. סלט עגבניות מרענן (ניתן להכין עם עגבניות רגילות או עגבניות שרי). ההכנה קלה והתוצאה מעולה.

מצרכים למתכון

5 עגבניות

1/4 צרור כוסברה / פטרוזיליה

1/2 פלפל ירוק חריף

2 שיני שום קצוצות

3 כפות שמן זית

מיץ מרבע לימון

מלח לפי הטעם

כל עגבנייה נפרוס ל-6 פלחים, את הפלפל נקצוץ לקוביות ונערבב בקערה גדולה.

את הכוסברה נקצוץ דק.

בקערה קטנה נערבב שום, שמן זית ומיץ לימון.

נשפוך את הרוטב לקערת העגבניות ונערבב היטב.

נפזר כוסברה, נטעם ונתבל במלח לפי הטעם.

הסלט טעים גם לאחר שישב כשעה במקרר - כך טעם העגבניות, הלימון והפלפל החריף מתמזגים היטב.
-----

בדיוק מבשלים לשבת? הציצו בעמוד המרכז עם כ-ל הרעיונות הכי טובים >> למתכונים

אולי יעניין אותך...

חדשים

הודיה

ממש טעים תודה רבה!!!!

פנינוש

מה פתאום בצל? השום והלימון יוצרים טעם מושלם! אין צורך בבצל!

פנינוש

סלט מהמם מומלץ בחום!!!

שיר

תוסיפו לזה בצל