שעועית ירוקה מוקפצת עם פטריות ותפוח עץ
על ידי אורלי כהן מנות ראשונות, סלטים וירקות, תוספות
מנת פתיחה משגעת, תוספת מקורית ואפילו סלט לארוחה לילית - מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת בשילוב פטריות ותפוח עץ. שילוב של טעמים מתפרצים, אם עוד לא טעמתם, זה הזמן להכין ולהתענג.
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
15 דקות
15 דקות
30 דקות
- מנה אחת
מצרכים למתכון
1/2 חבילה שעועית ירוקה קפואה
4 שיני שום פרוסות
4-3 פטריות
1 תפוח עץ פרוס
מלח ופלפל לפי הטעם
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
הוראות הכנה
את השעועית נקפית במעט שמן במחבת רחבה.
נוסיף את שיני השום והפטריות ונקפיץ הכל יחדיו במשך מספר דקות.
נסיר את השעועית והפטריות מהאש, נוסיף את פרוסות תפח העץ ונערבב בעדינות.
נוסיף צ'ילי מתוק, נערבב וזה הכל, להתענג..
2 דירוגים וחוות דעת
לירז
אפשר להכין מראש?
Liat Yaron YogaTherapy
מקורי!!