FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות

חלה מתוקה לשבת • מתכון מנצח

על ידי המתכונים של ריקי גבאי  

חלה מתוקה שממלאת את הבית בריח האפייה היא החלה הטעימה ביותר. מהמתכון הבא ניתן להכין חלה גדולה או 2 חלות רגילות מתוקות. החלות במתיקות מעודנת ומושלמות להגשה בארוחת השבת עם סלטים, מנות עיקריות ואפילו מרקים. נסו ולא תתחרטו! תמצאו כאן גם המלצות לסלטים ועיקריות שיתאימו מאוד להגשה עם חלה מתוקה.

  • זמן עבודה: 40 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
  • 40 דקות

    30 דקות

    1 שעה 10 דקות

  • 1-2 חלות

מצרכים למתכון

1 ק"ג קמח מנופה

2 כפות שמרים יבשים

8 כפות סוכר

2.5 כוסות מים פושרים

1/2 כוס שמן

1 ביצה

1 כף מלח

מעל לחלה

ביצה טרופה

סוכר גבישי / שומשום

הוראות הכנה

לקערת המיקסר ננפה את הקמח, שמרים וסוכר ונערבב.

תוך כדי ערבוב נוסיף את המים, השמן והביצה ונלוש היטב לכדור בצק.

נוסיף אם השמרים ונמשיך ללוש כעשר דקות.

נכסה את הקערה ונניח את בצק החלה למנוחה של רבע שעה.

נלוש שנית, נוציא את האוויר מבצק החלה ונניח למנוחה של כחצי שעה נוספת.

נעביר את הבצק למשטח עבודה, נחלק ל 3-4 חלקים שווים, נרדד לנחשים ונקלע צמות. ניתן להכין חלה גדולה או 2 רגילות.

נכסה את החלה ונניח למנוחה של רבע שעה.

נמרח ביצה טרופה, נפזר שומשום וסוכר ונאפה כחצי שעה בתנור חם על 175 מעלות.

איך קולעים חלות? צפו בסרטון המיוחד שלנו >> קליעת חלות ב-5 צורות

שדרגו את הארוחה:

מה מגישים עם חלה מתוקה לשבת? כמובן, איך לא - סלטים מבושלים, עיקריות עם רוטב (עדיף חריף) וכל מה שמתאים לכם על החלה. משהו במתיקות של החלה הופך כל מנה שתגישו איתה לעוד יותר מוצלחת. הנה כמה מההעדפות שלנו להגשה עם חלות מתוקות:

סלטים:

עיקריות:

מבשלים הרבה לשבת? כנסו לעמוד המיוחד וקבלו השראה ומתכונים נבחרים >> מתכונים לשבת

main-courses-for-passover-eve
עיקריות לפסח • 16 מתכונים מעניינים לערב החג
אוסף מתכונים והשראה לארוחת ליל הסדר עם מגוון רחב של הצעות למנות עיקריות לחג הפסח. עוף, דגים, בשר – כאן...
 סלמון? אתם הולכים להתמוגג מאוסף המתכונים הבא!!אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים - קיבצנו יחדיו את 8 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר
מתכוני דג סלמון • 10 הכי פופולריים באתר
אתם מכינים אותם כל שבוע ותמיד תמיד מרוצים. קיבצנו יחדיו את 10 מתכוני הסלמון הכי אהובים באתר.
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
מבחושה ועד רולדה – יש לנו המלצות ל-10 עוגות שוקולד הכי טובות להכין בפסח! צריכים עוגה בחושה לפסח? מחפשים...
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
סיימתם עם הניקיונות לפסח? הגיע הזמן ליהנות! המדריך המלא להכנת קניידלך אווריריים ומוצלחים: איך מכינים...
teriyaki-salmon
מתכון: סלמון בטריאקי אפוי בתנור בקלי קלות
דג הסלמון סופח את טעם רוטב הטריאקי המתקתק והופך עסיסי ומושלם, גם לילדים.
baked-oven-salmon
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח, תיבולים מומלצים וטיפים להצלחה
הוא בריא וטעים במיוחד והופך כל ארוחה למעניינת. המדריך המלא לסלמון אפוי בתנור כולל טיפים להצלחה בטוחה,...
Cacao-marble-cake
עוגת שיש בחושה ורכה ב-10 דקות עבודה
מתכון מעולה להכנת עוגת שיש בחושה קלאסית. העוגה מאוד קלה להכנה ואינה מצריכה כלים מיוחדים או הקצפה, פשוט...
shabbat-parve-casseroles
פשטידה פרווה • 10 פשטידות מומלצות לשבת
כל פשטידה טובה תשתלב באופן מוצלח לצד מנות השבת הקלאסיות שלנו.
healthy-dinners-for-kids
50 ארוחות ערב בריאות לילדים
אוסף מתכונים שיתן לכם השראה ומתכונים קלים ומוצלחים להכנה לארוך כל השבוע, גם ארוחת ערב משביעה וגם בלי...
baked-zucchini-recipe
קישואים • 11 מתכונים מומלצים ופופולריים
אוסף מתכונים קלים לאוהבי קישואים! הקישואים מהווים בסיס נהדר למנות עיקריות, תוספות, סלטים וראשונות. אוהבים...
lemon-chicken
66 מתכונים לשבת • קלים עד 10 דקות עבודה
ריכזנו 66 מתכונים קלים לשבת עד 10 דקות עבודה. סלטים, לחמים ומאפים, ראשונות, דגים, עיקריות, קינוחים ועוגות...
tomato-cream-sauce-recipe
פסטה רוזה: רוטב רוזה מומלץ לפסטה - מתכון קל ומהיר
רוטב רוזה הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר לפסטה! הרוטב משלב באופן מושלם עגבניות ושמנת ומתאים מאוד גם...
moroccan-carrot-salad
10 סלטים למגש מזטים ביתי מפנק
מסלט סלק ועד סלט תירס – תמצאו כאן את הסלטים שהכי מתאימים להרכבת מגש מזטים מפנק במיוחד. תיהנו!
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
לפניכם 22 מתכוני סלטים מנצחים לפסח שיהפכו את שולחן החג שלכם לצבעוני וחגיגי במיוחד. כאן תמצאו את כל מה...
best-lettuce-salad-dressing
רוטב לסלט חסה • מתכון לרוטב קליל ומושלם
כולם יודעים שהסוד לסלט מנצח טמון ברוטב וכשהוא מלא בטעמים שמשתלבים נהדר לא צריך יותר מזה.
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
עם גבינה, עם טחינה, ללא גלוטן וגם לחמניות מקמח מצה.
spidy-dough
בצק ספידי • מתכון לבצק מהיר עם 18 מילויים - ללא התפחה
בצק קל מאוד להכנה שמכינים מ-5 מצרכים וללא התפחה כלל. הבצק הוא פרווה ואינו מכיל חמאה, מה שהופך לרב שימושי...
Homemade-Pesto
פסטו בזיליקום ביתי איכותי שמכינים בחמש דקות
כך תכינו ממרח פסטו ביתי שישמש אתכם להמון מנות! מתכון קל ומהיר לפסטו ביתי איכותי עם צנוברים ושמן זית....
quick-mushroom-quiche
שימושי: 40+ מתכונים חלביים קלים (עד 20 דק' עבודה)
לפניכם 40+ מתכונים חלביים קלים מסודרים לפי קטגוריות (בוקר, צהריים, ערב ועוד). עמוד שימושי במיוחד לחופש...
baked-zucchini-recipe
6 מתכוני ירקות בתנור: קלים, טעימים, מומלצים!
אספנו מגוון מתכונים להכנת ירקות בתנור - מתכונים קלים וטעימים שילוו בשמחה כל ארוחה!

4 דירוגים וחוות דעת

רותם

יצא ממש יפה! חבל שלא כתוב מתי להוסיף את המלח (יצא בלי טעם)

מיטל

הכנתי עכשיו עם ילדיי. יצא פיצוץ!!
הכנו חלות אישיות במקום אחת גדולה.
הם נהנו מההכנה והטעם יצא נהדר. ממליצה מאוד! שומרת את המתכון!!

ענתי מיטב

הכנתי היום במעון וייצא מעולה. ד"א הכנתי מחלק גם פיצה. בקיצור מתכון מעולה

שני

הכנתי חלה לשבת יצא ממש טעים אפילו אמא שלי התלהבה

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

דילוג לתוכן