מתכון לחלה מתוקה מנצחת לשבת
על ידי המתכונים של ריקי גבאי לחם ומאפים
חלה מתוקה שממלאת את הבית בריח האפייה היא החלה הטעימה ביותר. מהמתכון הבא ניתן להכין חלה גדולה או 2 חלות רגילות מתוקות.
- זמן עבודה: 40 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
-
40 דקות
30 דקות
1 שעה 10 דקות
- 1-2 חלות
הוראות הכנה
לקערת המיקסר ננפה את הקמח, שמרים וסוכר ונערבב.
תוך כדי ערבוב נוסיף את המים, השמן והביצה ונלוש היטב לכדור בצק.
נוסיף אם השמרים ונמשיך ללוש כעשר דקות.
נעטוף את הקערה ונניח את בצק החלה למנוחה של רבע שעה.
נלוש שנית, נוציא את האוויר מבצק החלה ונניח למנוחה של כחצי שעה נוספת.
נעביר את הבצק למשטח עבודה, נחלק ל 3-4 חלקים שווים, נרדד לנחשים ונקלע צמות. ניתן להכין חלה גדולה או 2 רגילות.
נכסה את החלה ונניח למנוחה של רבע שעה.
נמרח ביצה טרופה, נפזר שומשום וסוכר ונאפה כחצי שעה בנור חם על 175 מעלות.
שיתוף >>
4 דירוגים וחוות דעת
רותם
18/09/2020
יצא ממש יפה! חבל שלא כתוב מתי להוסיף את המלח (יצא בלי טעם)
מיטל
23/05/2019
הכנתי עכשיו עם ילדיי. יצא פיצוץ!!
הכנו חלות אישיות במקום אחת גדולה.
הם נהנו מההכנה והטעם יצא נהדר. ממליצה מאוד! שומרת את המתכון!!
ענתי מיטב
11/01/2019
הכנתי היום במעון וייצא מעולה. ד"א הכנתי מחלק גם פיצה. בקיצור מתכון מעולה
שני
04/09/2017
הכנתי חלה לשבת יצא ממש טעים אפילו אמא שלי התלהבה
7 יתרונות בריאותיים ומתכונים מעולים עם שיבולת שועל.
קניתם בשר אסאדו ועכשיו אתם תוהים מה אפשר לעשות איתו? המתכונים הבאים יעשו לכם סדר!
מזון העל הפופולרי ביותר כיום הוא קינואה. גלו למה כדאי לכם לשלב את הקינואה בתפריט היומי וגם – ממרק ועד קינוח: 7 מתכונים סופר טעימים עם קינואה. כל מה שרציתם לדעת על קינואה ולא העזתם לשאול בכתבה אחת!
