סלט כרוב סגול במיונז הכי טעים שיש

זמן עבודה: 7 דקות | סלט גדול ומשביע

מצרכים:

• 1/2 כרוב סגול גדול
• ½ כפית מלח
• ½ כף סוכר
• 1/4 כפית פלפל לבן
• 1 כף חומץ או מיץ לימון סחוט
• 1 שן שום כתושה
• 3 כפות מיונז

הוראות הכנה:

1. קוצצים את הכרוב לרצועות דקות, הכי כדאי לקצוץ את הכרוב במעבד מזון ליצירת רצועות דקות דקות.
2. מעבירים את רצועות הכרוב לקערה, ממליחים ומעסים היטב את הכרוב עם המלח.
3. מוסיפים לקערת הכרוב את שאר מצרכי הסלט. מערבבים היטב.
4. את הסלט מאחסנים בקערה מכוסה בניילון נצמד במקרר, נשמר היטב למשך 2-3 ימים.

עוד סלטי כרוב מעולים:

• סלט כרוס אסייתי
• סלט כרוב עם אגוזים וחמוציות
• סלט כרוב לבן חמוץ