FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

עוגיות תפוזים חורפיות

כשהחורף מגיע והתפוזים מלאים במיץ מתוק מתוק זה בדיוק הזמן המושלם להכין עוגיות תפוזים שימלאו את הבית בניחוח מתקתק. המתכון שלנו מאוד קל – פשוט לשים את כל המצרכים לכדי בצק חלק, מעצבים עוגיות, אופים ונהנים!

10 דקות עבודה | 25 דקות אפייה

מצרכים:

  • 2 ביצים
  • 1 כוס תה כהה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 15 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
  • גרידת קליפה מתפוז אחד
  • מיץ סחוט מתפוז אחד
  • 3-3.5 כוסות קמח

הוראות הכנה:

  1. את כל מרכיבי העוגיות לשים היטב עד שמתקבל בצק רך. מתחילים עם 3 כוסות קמח ורק אם הבצק רך מידי ולא ניתן לקחת ממנו חתיכה מוסיפים עוד קמח.
  2. מהבצק לוקחים חתיכות בגודל אגוז ומגלגלים אותן,
  3. מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ושומרים על רווחים.
  4. אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 20-25 דקות.
  5. כשהעוגיות חמאות אפשר לפזר עליהן אבקת סוכר.

עוד מתכונים חורפיים נהדרים:

דילוג לתוכן