ממרח קשיו • כך תכינו ממרח מושלם מ-6 מצרכים בלבד

מצרכים:

• 2 כוסות קשיו טבעיים
• 1/2 כוס מים
• 1/4 כוס מיץ לימון
• 1 כפית אבקת שום
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור טחון

הוראות הכנה:

1. משרים את הקשיו במים למשך שעה וחצי.
2. מסננים, מעבירים לבלנדר וטוחנים היטב.
3. מוסיפים מים, לימון ותבלינים וממשיכים לטחון עד שמתקבל המרקם הרצוי.
4. מעבירים לצנצנת אטומה ומאחסנים במקרר למשך שבוע.
   בתאבון!

עוד ממרחים נהדרים בהכנה ביתית:

• ממרח טפנד זיתים שחורים / ירוקים • מתכון בטוח
• גורמה טבעוני: ממרח פטריות וצנוברים על ברוסקטה
• איך מכינים עגבניות מיובשות + מתכון לממרח מנצח