FoodisGood

פשטידת אורז וגבינות ברוטב בשמל

מתכון לפשטידת אורז חלבית מפתיעה! מתאימה מאוד למי שמחפש רעיון מיוחד ושונה. פשטידה נימוחה ומעולה לארוחת בוקר או ערב ואפילו יכולה להיות תוספת חלבית עשירה ומנחמת.

מצרכים:

  • 1 כוס אפונה מבושלת
  • 1 כוס אורז לבן מבושל
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כפות קמח
  • 1 כפית חמאה
  • 1 כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 1 כוס שמנת מתוקה
  • 200 גרם גבינת צ'דר מגורדת, או כל
  • גבינה אחרת שאתם אוהבים
  • 1 שן שום כתושה
לציפוי:
  • 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
  • עלי כוסברה טריים (אופציונלי)

הוראות הכנה:

  1. מחממים תנור ל – 180 מעלות.
  2. מכניסים את האפונה המבושלת לתבנית אפייה חסינת חום ומפזרים בשכבה אחידה.
  3. מוסיפים מעל שכבה של אורז מבושל.
  4. בסיר בינוני מכינים את רוטב הבשמל – מערבבים יחד חלב, קמח, חמאה, מלח ופלפל. בוחשים היטב ומבשלים על להבה נמוכה, עד לקבלת רוטב חלק.
  5. מוסיפים את השמנת וגבינת צ'דר ומערבבים עד שהגבינה נמסה לחלוטין.
  6. מוסיפים שן שום ומערבבים.
  7. שופכים את רוטב הבשמל על האורז, מפזרים מעל שכבת גבינת מוצרלה מגורדת ואופים בתנור כ – 30 דקות, עד שהגבינה מזהיבה.
  8. מוציאים מהתנור, מקשטים בעלי כוסברה (לא חובה) ומגישים.
    בתאבון!

עוד פשטידות מעניינות

vegan-cheesecake
מתכון: עוגת גבינה טבעונית במרקם קרמי מושלם
stove-choose-pic
איך לבחור כיריים: גז, אינדוקציה או כיריים חשמליות
lamingtons
למינגטון • ריבועי עוגה בחושה טבולים בשוקולד
tofu-crunch-salad
סלט טופו קראנץ' ברוטב אסייתי מעולה
Hamburger-Soup
מרק המבורגר עם גריסי פנינה וירקות
stir-fried-beef-in-garlic-ginger
מוקפץ בקר ושעועית ירוקה בשום וג'ינג'ר
מתכון לסנגריה | תמונה: shutterstock
סנגריה • משקה אלכוהולי חם לחורף
Cheese-crumble-dessert-1
עוגת קראמבל גבינת שמנת מפנקת במיוחד
reduce-carbs-properly
כך תצליחו לצמצם פחמימות מבלי להרגיש רעבים כל הזמן • 6 טיפים
microwave-omelet
5 חביתות משודרגות ומעניינות לשבוע חדש
antipasti
אנטיפסטי בתנור • מתכון לירקות אפויים ופריכים
salsa-recipe
בקצב הסלסה: מתכון לרוטב סלסה עגבניות פיקנטי
3-ing-str-cake
עוגת תותים וקצפת חגיגית מ-3 מרכיבים בלבד!
sushi-min
מתכון: סושי ביתי • רשימת ציוד ומצרכים • המדריך המלא
 מזון
שאריות מזון: המדריך המלא + מתכונים מעולים
coconut-oil
שמן קוקוס • לשיער, לפנים + שימושים ויתרונות בריאותיים
parve-cream-puff
פחזניות פרווה בלי מקום לטעויות
עשבי תיבול | תמונה: shutterstock
אחד על אחד עם עשבי תיבול (ואיך מאחסנים אותם)
pastries
בייק אוף ישראל: כל הפרטים והרשמה לתכנית
new-skillet-banner
12 לחמים ומאפים שניתן להכין על המחבת
דילוג לתוכן