FoodisGood

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email

סלט קולורבי חמוץ מתוק הכי טעים שיש

אוהבי קולורבי תתכוננו להתאהב בסלט המושלם הזה! הוא קראנצ'י ומשלב טעמים חמוצים ומתקתקים והוא ילווה כל ארוחה – בוקר, צהריים וערב, מתאים לצד ארוחת בשרים וגם לצד חביתות וכמובן מאוד מומלץ על שולחן אירוח.

מתכון לסלט קולורבי

זמן עבודה: 10 דקות | סלט גדול

מצרכים:

  • 2 קולורבי
  • 4 גזרים
  • 3 כפות שמן
  • מיץ מחצי לימון
  • 1.5 כפות דבש או סילאן
  • כף חומץ 5%

הוראות הכנה:

  1. את הקולורבי והגזרים קולפים וחותכים לגפרורים דקים, כדאי מאוד להיעזר במנדולינה הייעודית לחיתוך דק של ירקות שורש, אבל אפשר גם בעזרת סכין חדה.
  2. את שאר המצרכים שמהווים את הרוטב מערבבים היטב לכדי איחוד.
  3. בקערה גדולה מערבבים את רצועות הקולורבי והגזר עם הרוטב המוכן, מערבבים היטב ומעבירים לקערת הגשה.

עוד סלטים קלים וטעימים: