FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

פילה עוף במחבת בתיבול מנצח

המתכון הזה יהפוך במהירות לחביב על כל המשפחה וימצא מקום של כבוד בתפריט השבועי שלכם – פילה עוף במחבת קל להכנה וטעים טעים בתיבול מדוייק של טריאקי ודבש. לארוחה מושלמת הגישו את פילה העוף המתובל מעל לאורז לבן ולצד ברוקולי מאודה.

זמן עבודה: 15 דקות | 3-4 סועדים

מצרכים:

  • 800 גרם פילה עוף חתוך לרצועות או קוביות
  • 1 כף שמן זית
  • 1/4 כוס רוטב סויה
  • 1/4 כוס מים
  • 2 כפות דבש
  • 2 כפות רוטב טריאקי
  • 1 כף סוכר חום
  • 2 כפיות ג'ינג'ר טרי קלוף וקצוץ
  • 2 שיני שום טרי קלוף וקצוץ
  • שומשום ובצל ירוק קצוץ להגשה

הוראות הכנה:

  1. במחבת טפלון גדולה וכבדה מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה.
  2. מוסיפים פנימה פילה עוף ומטגנים 3-4 דקות רק על צד אחד, הופכים וממשיכים לטגן כ-3 דקות נוספות.
  3. בזמן שהעוף מתבשל, בקערה קטנה טורפים יחד רוטב סויה, מים, דבש, טריאקי, סוכר חום ג'ינג'ר ושום.
  4. שופכים את הרוטב למחבת עם העוף, מערבבים בעדינות וממשיכים לטגן ולערבב עד שהרוטב מסמיך, בערך דקת טיגון אחת.
  5. מפזרים שומשום ובצל ירוק קצוץ ומגישים חם על מצע של אורז לבן ולצד ברוקולי מוקפץ, תיהנו!

טיפים חשובים להצלחת המתכון

  • מתבלים את הרוטב לפי טעם אישי – אם אתם אוהבים אוכל פחות מלוח אפשר להפחית מכמות הסויה במתכון. אם אתם פחות מתחברים לטעם של ג'ינג'ר אפשר להוריד את הכמות או שלא להשתמש בו בכלל.
  • כדאי מאוד לחתוך את פילה העוף לחתיכות בגודל שווה כך תהיו בטוחים שהעוף יתבשל באופן שווה.
  • שימו לב לא לבשל יתר על המידה את העוף כי הוא עלול להתייבש.
  • אם המחבת שלכם קטנה והעוף צפוף מידי טגנו את העוף ב-2 נגלות ורק לאחר שכל נתחי פילה העוף מוכנים הוסיפו את כולם למחבת ובשלו יחד עם הרוטב.
  • פילה עוף נשמר היטב בקופסה אטומה במקרר עד 3 ימים.
  • לחימום מחדש ניתן להקפיץ קלות על מחבת חמה.

עוד מנה מעניינת להכנה עם פילה עוף >> אצבעות פילה עוף קריספי

💕 אולי יעניין אותך...
top-10-stir-fried-recipes-1
מוקפץ • 10 המתכונים הכי טובים ומומלצים
one-pot-pasta-recipes
פסטה בסיר אחד • 7 מתכונים מעניינים וקלים להכנה
sriracha-chicken-wings
כנפיים בתנור ברוטב סרירצ'ה דבש
shabbat-meat-recipes
בשר לשבת • 5 מתכונים מומלצים 🍲🔥
🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
best-passover-chocolate-balls
כדורי שוקולד לפסח • מתכון מנצח מ-4 מצרכים
passover-salads-collection
סלטים לפסח • 22 סלטים מעולים לשולחן החג
passover-knaidlach-pic
קניידלך • מתכון למרק קניידלך + 7 טיפים להצלחה
pound-chocolate-cake-for-passover
עוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח • מתכון קל בלי מיקסר
matzo-cheese-casserole
פשטידת מצות וגבינות ב-10 דקות עבודה
chocolate-mousse-for-passover
5 קינוחי שוקולד כשרים לפסח למתוק שאחרי הארוחה
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
דילוג לתוכן