מנת ילדים: חזה עוף מוקפץ ברוטב קטשופ (5 מצרכים בלבד)

זמן עבודה: 15 דקות | 3-4 מנות

מצרכים:

• 700 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
• 1/2 כוס קמח
• 4 כפות שמן
• 2 כפות אבקת שום
• 1 כוס קטשופ
• 1/4 כפית מלח

הוראות הכנה:

1. את קוביות העוף מערבבים עם הקמח לציפוי אחיד.
2. במחבת גדולה מאוד (או בכמה נגלות) מחממים 2 כפות שמן, כשחם מוסיפים את קוביות העוף ומעט מלח מעל.
3. כשהעוף משחים בצד אחד הופכים לצד השני וממשיכים בבישול כ-10 דקות, עד שהעוף מוכן.
4. מוציאים את העוף לצלחת, מכבים את האש ומניחים למחבת להתקרר.
5. מוסיפים את יתרת השמן למחבת ומחממים על להבה בינונית.
6. מוסיפים פנימה שום וקטשופ, מערבבים ומבשלים עד שהקטשופ מבעבע מעט.
7. מוסיפים פנימה את קוביות חזה העוף ומערבבים לציפוי אחיד. טועמים ומתקנים תיבול. מומלץ להגיש על אורז לבן אחד-אחד

עוד רעיונות למנות שילדים אוהבים:

1. קציצות עוף לילדים
2. פסטה מהירה ברוטב עגבניות
3. פנקייק בריא