לחמניות כשרות לפסח מקמח מצה

על ידי מהמטבח של אורלי

מתכון בסיסי וקל ללחמניות כשרות לפסח מעולות, קלות להכנה וטעימות! המלצה שלי: תכינו מראש כמות כפולה כי הלחמניות נחטפות 🙂

  • זמן עבודה: 30 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 10 דקות
  • 30 דקות

    40 דקות

    1 שעה 10 דקות

  • כ-20 לחמניות פסח

מצרכים למתכון

2 כוסות מים

כוס שמן

כפית מלח

3 כוסות קמח מצה

12 ביצים

הוראות הכנה

בסיר גדול מרתיחים 2 כוסות מים, כוס שמן וכפית מלח.

כשהכל רותח, מוסיפים 3 כוסות קמח מצה ומערבבים היטב. משאירים לצינון קל.

בנתיים טורפים 12 ביצים.

כשהתערובת התקררה מעט מתחילים להוסיף את הביצים ומערבבים היטב.

מעבירים לשק זילוף עם צנטר משונן גדול.

מזלפים לחמניות ואופים כ- 40 דקות ב 200 מעלות.

מוציאים לקערה גדולה ומכסים מיד במגבת.

כמות הביצים במתכון גדולה אך רק כך יוצאות לחמניות אווריריות ולא לחמניות "חנק".

איזה כיף שכבר פסח! הבית נקי וכולם מחכים למאכלי החג המסורתיים. אם אתם אוהבים את פסח כמונו, אתם בטוח תאהבו את העמודים הבאים:

ואם אתם מחפשים רעיונות נוספים - בקרו במדור פסח באתר: מתכונים לפסח - כל המתכונים לחג בעמוד אחד

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

עינת תמיר

08/02/2018

אפילו שאלו לחמניות כשרות לפסח אני חולה עליהן תמיד
טעים טעים טעים!

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00