מתכון לסלט גזר מרוקאי מבושל
על ידי המתכונים של אתי בן-שמעון סלטים וירקות
סלט הגזר המרוקאי הוא סלט קל להכנה, טעים ויפהפה. שילוב הטעמים והצבעים בסלט הופך אותו לאחד הסלטים הפופולריים ביותר. הוא מתאים לשולחן השבת או לכל מטרה אחרת.
- זמן עבודה: 10 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 20 דקות
10 דקות
10 דקות
20 דקות
הוראות הכנה
את הגזרים שוטפים, קולפים ופורסים.
מעמידים סיר בינוני עם מים ומביאים לרתיחה, מוסיפים לסיר כף מלח ואת הגזרים ומביאים לרתיחה שנייה. מבשלים את הגזרים כ-10 דקות עד לחצי ריכוך, מוציאים למסננת.
בקערה גדולה מערבבים את הגזרים עם שום, שמן זית, לימון, אריסה, מלח וכוסברה.
שתפו את המתכון >>
קטגוריות מתכונים:
14 דירוגים וחוות דעת
18/06/2017
היי עידנאור, אין חובה להשתמש בכוסברה להכנת הסלט.
תוכל להשתמש בקובייה אחת של כוסברה קפואה.
עידנאור
30/05/2017
יש לי כוסברה קפואה של דורות (אין לי כוסברה טרייה…) אפשר להוסיף אותה (אם כן כמה קוביות להוסיף?) או לוותר?
עינת
05/05/2017
מה אפשר לשים במקום אריסה?
יהודי
28/10/2016
יצא להיט לכבוד שבת קודש.
תודה רבה
רבקה
25/07/2016
אחלה סלט!!
מגן
04/06/2016
סלט מעולה. טעים מאוד ופשוט בהכנה
אייל
06/05/2016
אחלה סלט.. אני מוסיף גם טיפה פלפל אנגלי טחון
24/04/2016
היי גילי,
ניתן לוותר על האריסה אבל מאוד מומלץ להוסיף 🙂
גילי
22/04/2016
אפשר בלי אריסה?!
נחמה
19/04/2016
אפשר להכין מהיום ליום שישי ערב חג נראה מעולה 5 כוכבים
07/04/2016
היי אביטל,
מומלץ לתבל כמה שיותר זמן לפני הגשה כדי שכל הטעמים יתמזגו היטב.
אביטל
07/04/2016
ריככתי את הגזרים.
כמה זמן לפני האכילה כדאי לתבל?
אוכלים את זה עוד יותר מ24 שעות מעכשיו..
קיה וולף
11/02/2016
מעולהההה ממש טוב
ענבל
29/01/2016
יצא מדהים הכמויות מדוייקות מתכון מעולה!! יותר טוב מספרים
