חובבי שוקולד? זו העוגה הכי טעימה, שוקולדית ועסיסית שתכינו אי פעם! מתכון לעוגת שוקולד גבוהה ומושלמת.

סלט חצילים במיונז קל וטעים
על ידי המטבח של שרית מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, סלטים וירקות
מתכון לסלט חצילים קלויים במיונז ושום. מתכון קל לסלט שבאמת הולך טוב עם כל ארוחה ובמיוחד בעל האש. מומלץ להוסיף לסנדוויץ' בשרי, או לאכול עם חלה טרייה.
- זמן עבודה: 20 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 5 דקות
20 דקות
45 דקות
1 שעה 5 דקות
- סלט קטן
הוראות הכנה
עוטפים את החציל בנייר כסף וקולים אותו על אש גלויה, מידי פעם הופכים את הצד לקלייה שווה מכל הצדדים. קולים בערך 45 דקות, או עד שהחציל מתרכך לחלוטין.
לאחר שהתרכך חוצים את החציל לשניים ובעזרת כף מרוקנים את תוכנות לקרש חיתוך.
קוצצים היטב את החציל הקלוי ומעבירים לקערה, מערבבים עם שום, מיונז, לימון ומלח.
מכסים את קערת הסלט ומעבירים למקרר למשך חצי שעה לפחות או עד ההגשה.
הסלט לא נשמר להרבה זמן כיוון שחצילים נוטים להשחיר, שילוב החצילים עם המיונז והלימון שומר אותו טרי ואכיל למשך 2-3 ימים אבל לא יותר ולכן לא מומלץ להכין כמות גדולה.
חצילים, חצילים ושוב חצילים! מה לא אמרנו לכם? אנחנו כל-כך אוהבים חצילים שיש לנו עמוד מיוחד שמוקדש כולו לירק המושלם הזה >> 24 מתכונים למכורים לחצילים
רגע, עדיין לא סיימנו, יש לנו גם כמה סלטים סופר קלים להציע לכם:
- הכי פופולריים
- רעיונות לארוחות ערב
- מתכונים לשבת
- עוגות ומתוקים
- חופש גדול
ארבע העוגות האלה מושלמות לכל אירוע, והכי טוב, הן קלות מספיק אפילו לשפים הצעירים ביותר במשפחה.
הכנו לכם אוסף מתכונים שימושי במיוחד עם רעיונות לתוספות ירקות שישדרגו לכם את האורז. מתאים לצהריים וגם לשבת!
אוסף מתכונים קלילים לארוחות ערב שנראות ומרגישות מושקעות אבל הן בעצם מאוד קלות להכנה, התירוץ המושלם לקבוע דייט...
רשימה מלאה של תוספות לפיצה – מהבסיסיות ביותר ועד למיוחדות ביותר. וגם - אספנו את כל השילובים הכי...
הפיתות הללו הן רעיון מעולה לארוחת בוקר או ערב בריאה, משביעה וטעימה!
5 דירוגים וחוות דעת
שרה
הכנתי כמה פעמים. אליפות!
יצא לי טוב
הכנתי ויצא מצוין.
ללא מחבת,
מניחים את החציל ישר על האש וקולים עד להשחמה מכל הצדדים וריכוך החציל.
מתחילה
מה זאת אומרת קולים אותו על אש גלויה ? כלומר בלי מחבת ?
מבשלת
אם מוסיפים מעט חומץ זה יחזיק מעמד לכשבוע…מניסיון!