עוגת קוקוס ריבה ללא גלוטן מ-4 מצרכים

על ידי סילביה פינוקים מהמטבח שלי  ,

מתכון לעוגת קוקוס ללא גלוטן - עוגה מדליקה במיוחד שמכינים מ-4 מצרכים בלבד. מתאימה לתזונה ללא גלוטן, לפסח ולכל השנה.

  • תבנית 26

מצרכים למתכון

4 ביצים

1.5 כוסות סוכר

2.5 כוסות שבבי קוקוס

1/2 צנצנת ריבת תותים (אפשר כל ריבה שאתם אוהבים)

הוראות הכנה

בקערת מיקסר נקציף חלבונים עם סוכר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף תפוח.

נוסיף חלמונים ונקציף עוד 6 שניות.

נוסיף קוקוס ונקציף עוד 6 שניות.

ניצוק את בלילת העוגה לתבנית 26 מרופדת בנייר אפייה משומן.

נאפה את העוגה בתנור חם על 180 מעלות 30-40 דקות, עד שהעוגה שחומה ויציבה.

לאחר האפייה נצנן לטמפרטורת החדר, נחתוך חלק בעובי של 1 ס"מ מחלקה העליון של העוגה, הוא יתפרק - זו הכוונה. נאסוף את כל הפירורים שנוצרו ע"י חיתוך החלק ונניח בצד.

נמרח על העוגה 1/2 צנצנת ריבת תותים ולאחר מכן נפזר את הפירורים.

אנחנו מתים על עוגות קוקוס אבל יש לנו עוד כמה מתכונים מתוקים במינימום מצרכים שאתם חייבים להכיר:

שתפו את המתכון >>

1 דירוגים וחוות דעת

תקווה

19/02/2018

אנחנו אוכלים עם גלוטן בבית ועדין העוגה נטרפה !

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

00:00