עוגת קוקוס ריבה ללא גלוטן מ-4 מצרכים
על ידי סילביה פינוקים מהמטבח שלי מתכונים ללא גלוטן, עוגות
מתכון לעוגת קוקוס ללא גלוטן - עוגה מדליקה במיוחד שמכינים מ-4 מצרכים בלבד. מתאימה לתזונה ללא גלוטן, לפסח ולכל השנה.
- תבנית 26
מצרכים למתכון
4 ביצים
1.5 כוסות סוכר
2.5 כוסות שבבי קוקוס
1/2 צנצנת ריבת תותים (אפשר כל ריבה שאתם אוהבים)
הוראות הכנה
בקערת מיקסר נקציף חלבונים עם סוכר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף תפוח.
נוסיף חלמונים ונקציף עוד 6 שניות.
נוסיף קוקוס ונקציף עוד 6 שניות.
ניצוק את בלילת העוגה לתבנית 26 מרופדת בנייר אפייה משומן.
נאפה את העוגה בתנור חם על 180 מעלות 30-40 דקות, עד שהעוגה שחומה ויציבה.
לאחר האפייה נצנן לטמפרטורת החדר, נחתוך חלק בעובי של 1 ס"מ מחלקה העליון של העוגה, הוא יתפרק - זו הכוונה. נאסוף את כל הפירורים שנוצרו ע"י חיתוך החלק ונניח בצד.
נמרח על העוגה 1/2 צנצנת ריבת תותים ולאחר מכן נפזר את הפירורים.
אנחנו מתים על עוגות קוקוס אבל יש לנו עוד כמה מתכונים מתוקים במינימום מצרכים שאתם חייבים להכיר:
- רק 4 מצרכים >> מתכון לפנקייק מהיר
- קינוח מושלם >> קרמשניט מ-5 מצרכים
- עוגיות רולדה מעולות
- פאדג’ שוקולד מושחת מ-4 מצרכים
- כדורי שוקולד >> 6 מצרכים + 10 דק' עבודה
1 דירוגים וחוות דעת
תקווה
אנחנו אוכלים עם גלוטן בבית ועדין העוגה נטרפה !