הוראות הכנה

במחבת רחבה נטגן את שיני השום בשמן זית.

נוסיף למחבת רצועות פלפלים בכל הצבעים ונקפיץ עד לריכוך חלקי של הפלפלים.

נוסיף פטריות פרוסות ותבלינים, נמשיך להקפיץ עד להשחמת הפטריות.

נטעם ונתקן תיבול, נעביר לקערית הגשה.

ניתן להגיש את הסלט חם או קר.