תבשיל בשר כמו צלי בקר או תבשיל אסאדו משתדך נהדר עם חלה טרייה, זה ברור. היום אספנו 5 תוספות מעניינות שתוכלו להגיש לצד תבשיל בשרי שיוסיפו עניין, טעם ומרקם לארוחה, בתיאבון!
1. פשטידה פרווה
פשטידות פרווה ילוו בצורה נהדרת תבשילי בשר, פרוסת פשטידה תשתלב מצוין עם הרוטב של התבשיל, באוסף הבא תמצאו 10 מתכונים לפשטידות פרווה שיוכלו להתלוות לתבשיל הבשרי שלכם.
2. אורז מתובל
מנות אורז מתובל מאוד מומלצות להגשה לצד תבשיל בשרי, למרות שגם אורז לבן יעשה את העבודה, האורז המתובל יכול להיות אפילו יותר מתאים. הנה כמה מתכונים מומלצים לאורז מתובל, עדין בטעמו, שיוכלו לשדרג מאוד כל תבשיל בשרי.
3. סלט ירוק
זה תמיד רעיון טוב להוסיף סלט ירוק לצד מנה בשרית ותבשילי בשר לא שונים. הסלט משלים את הארוחה עם טעמים וטקסטורות שעומדים בניגודיות לתבשיל, הסלט פריך ומרענן, והצלי רך ועשיר. יחד, הם יוצרים הרמוניה יפה.באוסף הבא תמצאו מגוון סלטים, החל מסלט עם תפוחי ועד סלט ירוק חריף, תיהנו!
4. פולנטה (וגם עם פטריות)
הפולנטה היא מנה סופר נימוחה והיא יכולה לשמש אתכם כתוספת שוברת שגרה לצד תבשיל בשרי, יחד עם הפולנטה יהפוך התבשיל למנ מנחמת במיוחד, משביעה וטעימה עוד יותר. *שימו לב: מצורף מתכון לפולנטה קלאסית חלבית, כדי להכין פולנטה פרווה – יש להחליף את החמאה במחמאה וניתן לוותר על הגבינה לחלוטין.
5. אנטיפסטי ירקות בתנור
ירקות צלויים בתנור הם גם קלים להכנה וגם מתאימים בול להגשה לצד מנת תבשיל בשרי. הירקות הפריכים בתנור מוסיפים מרקם מנוגד לארוחה, יוצרים עניין ומוסיפים טעמים מרעננים. כדאי לשלב כמה שיותר סוגי ירקות לארוחה. לפניכם מדריך מפורט להכנת אנטיפסטי מושלם!