פתיתים אדומים • מתכון שילדים הכי אוהבים

כמה טיפים לפתיתים מוצלחים:
* את כל שלב הטיגון והערבוב נעשה עם כף עץ שלא תשפיע על טעם הפתיתים.
* פתיתים מצריכים מעט סבלנות, סגרו את הגז רק כאשר הפתיתים מוכנים לאכילה.
* לאחר בישול הפתיתים היעזרו במזלג כדי לפתוח את הפתיתים ולאפשר לאדים לצאת החוצה.
* אם נשארו פתיתים ליום למחרת, חממו אותם על להבה נמוכה, כך תשמרו על פתיתים אחד אחד גם בהגשה השנייה.
* אל תוותרו על הגזר וכפית הסוכר, רק כך יתקבלו פתיתים אדומים טעימים ומוצלחים.

אמרתם ארוחת צהריים - אמרתם פתיתים! אנחנו כל כך אוהבים את המנה הזאת במיוחד כי היא קלה להכנה וניתנת לגיוון במספר דרכים. אתם חייבים לראות אילו מתכונים יש לנו עם פתיתים:

• לפני הכל - המדריך המלא להכנת פתיתים
• קינוח בקלות - פתיתים עם חלב
• קצת בריאות - פתיתים עם ירקות
• מרק פתיתים טוניסאי מעולה
• לביבות פתיתים וגבינות מלוחות