תפריט

רעיונות והשראה

סלט ירוק עם פקאן וחמוציות ברוטב סילאן

על ידי Moran Turgeman  , , ,

02/06/2016

5.0 4

הסלט המושלם לכל מטרה, לאירוח ליום קיץ חם ואפילו לארוחת ערב מקורית. סלט ירוק עם המון עשבי תיובל, חמוציות, פיצוחים, וכל טוב.

  • זמן עבודה: 10 דקות
  • סה"כ זמן הכנה: 10 דקות
  • 10 דקות

    10 דקות

  • סלט בינוני

מצרכים למתכון

לסלט

3 גבעולי סלרי

1/2 כוסברה

1/2 פטרוזיליה

עלי כרפס

חופן חמציות

חופן שזיפים שחורים

חופן פקאן (אפשר גם מסוכר)

חופן אגוזי מלך

חופן קשיו

חופן בוטנים

לרוטב

מיץמלימון שלם

כף חומץ בן יין

כף סילאן

3 כפות שמן זית

מלח ופלפל שחור

הוראות הכנה

נקצוץ את כל הירק ונניח בקערה גדולה.

בקערה נפרדת נטרוף היטב את כל מצרכי הרוטב.

נשפוך את הרוטב על הירק ונערבב היטב.

נוסיף לקערה פיצוחים, חמוציות ושזיפים ונערבב שנית.

אולי יעניין אותך...

תגובות פייסבוק

00:00

4 דירוגים וחוות דעת

עדי

24/01/2017

כמה זמן לפני אירוח יש לערבב את חומרי הרוטב עם הסלט (על מנת שלא יהפוך ל”סמרטוטי”?)

הילה

10/09/2016

הכנתי ויצא מאוד טעים כולם אהבו
סלט מנצח!! הוספתי גם פרוסות שקדים וללא שזיפים

אושרת

12/08/2016

הכנתי כמה פעמים יצא מעולה!!!! כולם אהבו!!!

עומר

09/07/2016

הכנתי ויצא נפלא! השילוב של הפקאנים עם החמוציות איך לא חשבתי על זה קודם!
מתכון מעולה האורחים ממש אהבו יככב אצלי בכל חג בכל שבת ובכל הזדמנות

כל השדות נדרשים על מנת לדרג את המתכון. שם, אימייל, חוות דעת ומספר כוכבי דירוג.

FoodisGood