FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

מרינדה לפרגיות • 5 מרינדות מומלצות!

התכנסנו כאן היום כדי לתבל היטב את הפרגיות 🙂 ועכשיו ברצינות – אם אתם מוצאים עצמכם רוצים לגוון במטבח, אחת הדרכים הכי טובות זה להשתמש במרינדות שונות, מרינדה שונה = טעם שונה. אז אספנו 5 מתכונים להכנת מרינדה לפרגיות כדי שאף פעם לא תשתעממו! כל המרינדות מתאימות להכנת פרגיות על האש / בתנור / במחבת (לאופן ההכנה מצורפים מתכונים ומדריכים בתחתית הכתבה)
  • חוק מרינדה 👈 לא מסתבכים! מערבבים את כל מצרכים המרינדה בקערה גדולה ואליה מוסיפים את הפרגיות – ניתן להוסיף פרגיות שלמות / חצויות / רצועות וגם סטייק פרגית, הכל הולך!
  • חוק מרינדה 👈 יש להשרות את הפרגיות במרינדה במקרר למשך שעה לפחות כדי ליהנות מהטעמים באמת.

מרינדת פפריקה מעושנת

הטעמים הקלאסיים עם טוויסט מעושן

  • 2 כפות פפריקה מעושנת
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 1 כף עלי בזיליקום קצוצים
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל

מרינדה אסיאתית מהירה

באמת אבל באמת מהירה

  • 1/3 כוס רוטב סוייה
  • 1/3 כוס טריאקי
  • 1/3 כוס שמן זית

מרינדת צ'ימיצ'ורי

מרינדה מומלצת לאוהבי טעמים עזים

  • 1/2 צרור פטרוזיליה
  • 1/2 צרור כוסברה
  • 1/2 פלפל אדום מתוק חתוך לקוביות קטנות קטנות
  • 1/2 בצל סגול חתוך לקוביות קטנות קטנות
  • 3 שיני שום כתושות
  • מיץ וגרידה מחצי לימון
  • 1/4 כוס שמן זית
  • מלח ופלפל שחור גרוס

מרינדת סויה, שום ודבש

עוד טעם קלאסי שמתאים בול לפרגיות

  • 1/2 כוס קטשופ
  • 1/2 כוס רוטב סויה
  • 1/3 כוס דבש
  • 1 כפית ג'ינג'ר טרי טחון
  • 1 כפית בזיליקום מיובש
  • 4 שיני שום קצוצות

מרינדת לימון וטימין

שילוב מעניין שמתאים לארוחה חגיגית

  • 6 כפות שמן זית
  • 4 שיני שום טחונות
  • 1 כפית טימין
  • 1/2 כפית אורגנו
  • 1 ורבע כפיות מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור טחון
  • 1 וחצי כפיות גרידת לימון

איך מכינים פרגיות? מדריכים שימושיים כאן:

דילוג לתוכן