FoodisGood

שיתוף ב whatsapp

עוגיות מייפל פקאן ממכרות שמכינים בקלות

יש שיאמרו שמדובר בעוגיות המושלמות בעולם 🙂 אם בא לכם ליהנות מהן, בטח תשמחו לגלות שהן מאוד קלות להכנה! עוגיות מייפל פקאן ממכרות שבאופן מפתיע מאוד טעימות דווקא עם גבינת שמנת טבעית.

מתכון לעוגיות מייפל פקאן

זמן עבודה: 10 דקות | כמות: 35 עוגיות

מצרכים:

  • 270 גרם חמאה (כוס + 2 כפות)
  • 1/2 כוס + 1 כף סוכר חום בהיר
  • 1 כפית תמצית מייפל טבעית
  • 2 ורבע כוסות קמח תופח
  • 35 (כ- 1/2 כוס) אגוזי פקאן חצויים

הוראות הכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות.
    מקציפים חמאה עם סוכר על לכדי תערובת רכה וגמישה.
  • מוסיפים תמצית מייפל וקמח ולשים לכדור בצק.
  • מחלקים את הבצק ל-35 כדורים קטנים בגודל של כדור פינג פונג.
  • מסדרים את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה משומן היטב ושומרים על רווחים גדולים, העוגיות ישתטחו בתנור.
  • מעל לכל כדור מניחים אגוז פקאן ועוזרים לו לשקוע מעט בבצק העוגייה בעזרת תחתית של כוס.
  • אופים בתנור החם למשך 15 דקות, עד שהעוגיות רק מתחילות להזהיב.
    כדי לבדוק אם העוגיות מוכנות יש להרים עוגייה אחת ולבדוק שהתחתית שלה מוכנה ואינה בצקית.
  • מוציאים מהתנור ומניחים לצינון של כ-5 דקות.
  • אפשר להתפרע ולזלף מעט מייפל מעל לעוגיות המוכנות, זה יעשיר את טעמן וימתיק אותן עוד יותר.

מתכוני עוגיות שלא כדאי שתפספסו:

אולי יעניין אותך
פופולרי עכשיו

תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *