FoodisGood

tabouli-quinoa-salads
לילה טוב: 7 המלצות לארוחת ערב שמקדמת שינה + מתכונים
avocado-salad-boiled-eggs
6 מזונות מומלצים לחיזוק השיער ומניעת נשירה + מתכונים
vegan-chocolate-balls
5 מתכונים מזינים, קלים ומעניינים לשבוע חדש
bean-soup-recipe
5 מרקים כפריים לחמם את הגוף ואת הלב
popular-easy-recipes
35 מתכונים קלים ומומלצים (הכי פופולריים ⭐)
10 minutes dinners
15 ארוחות ערב עד 10 דקות עבודה 🍽️
BLUEBERRY OATMEAL MUFFINS
ארוחת בוקר בריאה וטעימה ב-10 דקות • מתכונים מהירים ⏰
Simple-chocolate-chip-cookies-2
11 עוגיות קלות להכנה (עד 10 דקות עבודה)
french-ratatouille-recipe
ארוחת שבת גורמה • 10 מתכונים שעושים את ההבדל
arancini-recipe
ארוחת שבת בסגנון איטלקי (המתכונים הכי שווים 🤩)
beginners-baking-recipes
14 מתכוני אפייה מתוקים הכי קלים למתחילים
uzbek-bread
16 לחמים ביתיים להוסיף לרפרטואר האפייה שלכם
beniza
בניצה - מאפה פילו וגבינה בלקני
health-bread
לחם בריאות • 5 מתכונים ביתיים וקלים

שניצל חרדל ושום זה השניצל הכי טעים שיש

מה הסוד לשניצל בטעם מנצח? חרדל ושום! שילוב של חרדל ושום בבלילת הביצה הופך את השניצל לסופר קריספי ובטעם מושלם, אתם חייבים לנסות!

מתכון לשניצל חרדל ושום

זמן הכנה: 10 דק' | זמן טיגון: 20 דק' | סה"כ: 30 דק'

מצרכים:

  • 8 פרוסות חזה עוף לשניצל
    לבלילת הביצים:
  • 2 כפות חרדל
  • 2 ביצים
  • 2 שיני שום כתושות או 3/4 כפית שום גבישי
    לתערובת פירורי הלחם:
  • פירורי לחם מוזהבים
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל

הוראות הכנה:

  1. טורפים בקערה גדולה ביצים, חרדל ושום.
  2. מוסיפים לקערת הביצים את נתחי השניצל ומערבבים היטב לציפוי הנתחים.
  3. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעתיים. (אפשר גם להכין מיד אך כדאי להניח במקרר לספיגת טעמים מקסימלית)
  4. מערבבים בקערה נפרדת פירורי לחם, פפריקה, מלח ופלפל.
  5. מכינים צלחת גדולה, טובלים את השניצלים בפירורי הלחם ומצפים היטב משני הצדדים, מניחים בצלחת.
  6. מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק ומטגנים על להבה בינונית 2-3 דקות מכל צד, עד להזהבה.
  7. מעבירים לנייר סופג ומגישים חם.
    בתאבון!

עוד מתכוני שניצל מומלצים:

🔥הכי פופולרי עכשיו!
דילוג לתוכן