פלטת ירקות | 10 רעיונות מדהימים לאירוח מוצלח

פורסם בתאריך 07/02/2017 על ידי foodisgood תגובה אחת

היא נמצאת במרכזו של כל שולחן אירוח מוצלח, היא צבעונית ומגרה וכל אחד יכול להכין אותה – פלטת ירקות זה דבר שכל מארח טוב צריך לדעת לעשות. הנה 10 רעיונות מדהימים לסידור פלטת ירקות בצורה יצירתית ומגרה.

רגע לפני, כך תהפכו את צלחת הירקות לפחות משעממת

חיתוך: לשמו התכנסנו כאן היום, אל תפחדו להשתעשע עם חיתוך הירקות, זה יהפוך את המנה למזמינה הרבה יותר, גם לילדים.

צבעים: שחקו עם הצבעים של הירקות שלכם בחרו דווקא בשילוב צבעים עזים כמו גמבה כתומה או צהובה ואפילו עגבניות שרי צבעוניות.

רטבים: ירקות חיים טעימים כמו שהם, אבל בשילוב עם רטבים הם הופכים לחוויה. שלבו רטבים שונים כמו רוטב שום, איולי, רוטב גבינה מותכת ועוד..

הגשה: השתמשו במגש או צלחת הגשה רחבה כדי להגיש את הירקות החתוכים, צלחת קטנה עמוסה בירקות היא לא דבר מזמין, צלחת רחבה עם ירקות נגישה הרבה יותר.

1. האישית: פלטת ירקות בכוסות (מתאימה מאוד ליום הולדת בגן)

2. היצירתית: פלטת ירקות בצורת ינשוף

3. למתארחים: פלטת ירקות בסלסילה מעוצבת (מומלץ להגיש עם מטבח צזיקי יווני)

4. הבסיסית: פלטת ירקות עם רטבים ביתיים בתוך גמבה

5. רכבת הירקות: פלטת ירקות שילדים אוהבים

6. הפרחונית: פלטת ירקות עם פרחי צנונית ורודים

7. לאוהבים: זר עגבניות שרי רומנטי