FoodisGood

מצרכים פופולרים
בשר, דגים ועוף
ירקות ופירות
מצרכים בריאים

עדשים ברוטב • תבשיל עדשים מהיר וטעים

התבשיל הבריא והמחמם הזה הוא מושלם ליום חורף קר והוא הולך נהדר עם אורז לבן! מתכון באמת קל ומהיר להכנת תבשיל עדשים טעים במיוחד שיכול להיות תוספת מקורית לארוחה ואף לשמש כארוחת ערב מעולה בפני עצמו. ניתן להכין את התבשיל גם עם עדשים כתומות אבל העדשים הירוקות מושלמות לתבשיל הזה כיוון שהן מצליחות לשמור על הצורה והמרקם במהלך הבישול ולא מתפרקות כמו הכתומות.

זמן עבודה: 20 דקות

מצרכים:

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל קטן, קצוץ
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/4 כפית כמון
  • 1 גבעול סלרי חתוך לקוביות
  • 1 כוס עדשים ירוקות
  • 2 גזרים פרוסים
  • 3 כוסות מים חמים + כף אבקת מרק בצל
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הכנה:

  1. בסיר סוטאז' מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית עד לשקיפות.
  2. מוסיפים פפריקה מתוקה, כמון וסלרי ומטגנים עוד כדקה.
  3. מוסיפים עדשים, מים חמים, אבקת מרק, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה איטית.
  4. מוסיפים גזר, מנמיכים להבה לנמוכה, מכסים ומבשלים כ-30 דקות, עד שהעדשים והגזר מתרככים.
    מגישים חם חם, בתאבון!

מתכוני עדשים שאסור לפספס

🆕 הכי חדשים
xr:d:DAF_rnF2-Rs:25,j:3825106507532240879,t:24041110
סלט פלפלים חריפים קלויים (חריף אש 🔥)
xr:d:DAF_rnF2-Rs:24,j:1452835404027134956,t:24041110
5 סלטים טריים ורעננים לשולחן החג
xr:d:DAF_rnF2-Rs:22,j:1345874896885733063,t:24041106
סלט בטטה אסייתי לאירוח מושלם
🔥 הכי פופולרי היום
easy-passover-breakfasts-for-kids
5 ארוחות בוקר לילדים בפסח בקלי קלות
gluten-free-cheese-rolls
לחמניות כשרות לפסח • 5 מתכונים שאתם באמת אוהבים
top-10-passover-chocolate-cakes
עוגת שוקולד לפסח • 10 העוגות הכי מומלצות!
passover-latkes-pic
מתכון: לטקעס לפסח • לביבות קמח מצה ב-5 דקות
passover-chocolate-cake
עוגת שוקולד כשרה לפסח שלא תחליפו אף פעם
pancake-recipe-for-passover
פנקייק כשר לפסח • מתכון קל ומנצח
passover-dinner-recipes
ארוחת ערב בפסח • 12 מתכונים שעושים את העבודה
pound-cakes-for-passover
עוגות בחושות כשרות לפסח (8 מתכונים קלים וטעימים)
passover-casseroles-recipes
פשטידות לפסח: פטריות, תירס וגם פשטידת מצות
chocolate-espresso-cake
עוגת שוקולד-קפה בלי טיפת קמח
דילוג לתוכן