FoodisGood

קינוח מושלם: בלינצ'ס כשר לפסח במילוי גבינה

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email
בלינצ'ס בפסח יכול להיות קינוח חגיגי או ארוחת ערב מתוקה לכל המשפחה. לפניכם מתכון מעולה להכנת בלינצ'ס כשר לפסח מקמח תפוחי אדמה, עם מילוי גבינה מתוק קלאסי.

זמן עבודה: 20 דקות | כ- 10 בלינצ'סים

מצרכים:

  • 80 גרם קמח תפוחי אדמה
  • 4 ביצים
  • כוס מים
  • כף שמן
  • 1/4 כפית מלח

למילוי גבינה מתוק:

  • 200 גרם גבינה ריקוטה
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • כפית תמצית וניל
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
  • כוס צימוקים (אופציה, לא חובה)

הוראות הכנה:

  1. בקערה גדולה טורפים ביצים עם מים ושמן היטב. מוסיפים לקערה קמח בהדרגה תוך כדי ערבוב.
  2. ממשיכים לערבב עד לבלילה דלילה ובלי גושים.
  3. במחבת של קרפים (אפשר גם מחבת רגילה, עדיף טפלון) מחממים מעט שמן על להבה בינונית.
  4. יוצקים כמות של פחות ממצקת מרק קטנה למחבת ומסובבים היטב עד שהבלילה מתפזרת בכל המחבת.
  5. טיגון של דקה או 2 מקסימום והופכים לצד שני עד שמוכן. מוציאים ומצננים בטמפ' החדר.
  6. בקערה נפרדת מערבבים את כל מצרכי מילוי הגבינה, טועמים וממתיקים בעוד אבקת סוכר אם צריך.
  7. מורחים על כל דף בלינצ'ס שכבה דקה ממילוי הגבינה,
  8. מקפלים קצוות נגדיות אל פנים הבלינצ'ס ומגלגלים עד הסוף.

עוד קינוחי פסח מתוקים לכל המשפחה:

  1. פנקייק כשר לפסח
  2. כדורי שוקולד לפסח
  3. קרפ כשר לפסח
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב email

חדשים באתר

תגובות

האימייל לא יוצג באתר.