
פשטידת תפוחי אדמה וירקות (פרווה)
על ידי אילנית בניזרי מתכונים צמחוניים, מתכונים קלים, פשטידות וקישים
מתכון לפשטידת תפוחי אדמה וירקות פרווה קלה להכנה, זריזה וטעימה. פשטידה מעולה לאירוח, כתוספת או כמנה עיקרית לכל שעה ביום. ממש תענוג..
- זמן עבודה: 15 דקות
- סה"כ זמן הכנה: 1 שעה 15 דקות
15 דקות
1 שעה
1 שעה 15 דקות
- 4-5 סועדים
מצרכים למתכון
5 תפוחי אדמה
קישוא
בצל
גזר
4 ביצים
פטרוזליה קצוצה
1/2 כוס קמח תופח
1/4 כוס שמן
מלח ,פלפל
כפית אבקת מרק עוף (לפשטידה פרווה אבקה פרווה)
1/2 כפית כורכום
הוראות הכנה
את תפוחי האדמה, הקישוא, הגזר והבצל מגוררים בפומפייה על הצד הגס.
מעבירים למסננת ומסננים את הירקות מנוזלים.
בקערה גדולה מערבבים היטב את הירקות עם כל שאר מצרכי הפשטידה.
מעבירים את תערובת הפשטידה לתבנית עגולה שמתאימה לתנור (אפשר חד פעמית)
אופים על 180 מעלות במשך שעה, עד שהפשטידה משחימה ומקבלת צבע יפה.
לפשטידת הירקות ניתן להוסיף או להוריד ירקות לפי טעמכם האישי.
עוד פשטידות פרווה מומלצות:
אוספים שימושיים:

איך מכינים גנאש שוקולד לבן לציפוי? מדריך של מקצוענים
הפתיעו את כולם עם גנאש שוקולד לבן שמרים כל קינוח לקלאסיקה של מתיקות ויצירתיות!

מקלות לחם שום ופרמז'ן
מקלות לחם עם פרמז'ן שיהפכו כל ארוחה למופלאה – פריכים מבחוץ, רכים מבפנים. קל להכנה, מושלם כתוספת או כנשנוש מהיר!
![עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]](https://www.foodisgood.co.il/wp-content/uploads/2025/03/1398258-768x479.jpg)
עוגיות פרח ריבה קלאסיות [מתכון ב-10 דקות]
מדריך מצולם: עוגיות חמאה נמסות בפה עם ריבה במרכז הפרח – מתכון קלאסי, פשוט שיהפוך כל כוס תה או קפה לחוויה מתוקה במיוחד!

נשנוש מהיר: כדורי צ'יפס מטוגנים
כדורי צ'יפס ביתיים, פריכים וממכרים במיוחד! בואו ללמוד להכין את אחת המנות הכי טעימות שתכינו בחיים!

מתכון קונדיטור: פאי פקאן קלאסי
פשטידת אגוזים עם בורבון וניל שמשנה את כללי המשחק! הכינו מתכון מטורף עם קרום פריך ומלית עשירה, והפתיעו את השולחן בטעמים בלתי נשכחים!

קינוחי כוסות בסגנון כדורי רפאלו
כוסות קינוח אישי בסגנון כדורי רפאלו – מתכון מהיר, פשוט וטעים להפליא שיקח את האירוח שלכם לרמה אחרת!
עומר
פשטידה מאד טעימה מהירה להכנה וקלילה(:
תודה רבה!
יעל
מאד טעים!
לא ניתן להפוך את הפשטידה ללביבות, מצרפת מתכון ללביבות תפוחי אדמה קלות.
איך הופכים את הפשטידה ללביבה?
היי אפשר להכין מהמתכון הנל לביבות תפוחי אדמה? אם כן איך היית ממליצה?
אלונה
יצא מאוד נחמד. הוספתי גם בצל מטוגן ההמלצה של רונית. תודה רבה!
היי סיגל,
קוטר התבנית להכנת הפשטידה – 26
סיגל
קוטר התבנית?
היי שירלי,
מקווה שנהניתם מהפשטידה.
בעיקרון, ללא קמח תופח, תצא פשטידה נמוכה ומעט דחוסה אך עדיין טעימה.
שירלי
היי הפשטידה בתנור, נזכרתי שהשתמשתי בקמח רגיל.. נורא?
רונית
מאוד דומה לפשטידה המרוקאית ומאד טעימה ממליצה בחום, ולשדרוג טגנו בצל נוסף זה מוסיף טעם
נופר
פשטידה מוצלחת מאוד