קוסקוס ביתי רך ללא סיר מיוחד

יצא מעולה! תודה!
בעניין ה30 דקות בישול קצת רימינו, נתנו עירבוב כל כמה דקות והורדנו מהאש מהר יותר כי התחתית התחילה להיחרך. אולי החום היה גבוה מידי.

עושה את אותו מתכון במיקרוגל ובסוף מעבירה את כל התערובת למג'ימיקס פותח את הקוסקוס במהירות תוך שניות. בתיאבון

אצלי זה פשוט יותר מהיר יותר וקל יותר . 3 כוסות סולת . 2.5 כוסות מים 1/2 כוס שמן מלח לפי הטעם לערבב הכל בקערה . להכניס למיקרוגל ל10 דקות . להמתין חצי דקה . לערב טוב טוב עם מזלג להפרדת הגושים ולהעביר במסננת לתוך קערה ( אפשר מסננת קוסקוס אפשר כל מסננת ( ציפס) .. לתקן תיבול והופ מוכן טעים טעים

עכשיו עשיתי את המתכון זה נחמד אבל לא קוסקוס זה סולת מבושלת במים מלח ושמן קוסקוס מאדים לא מבשלים

יותר פשוט במקום למסננת של הקוסקוס להכניס למג'ימיקס עם להב פלדה ובכל פעם 4-5 כפות ויוצא קוסקוס מדהים

לכמה סועדים זה מספיק?

היי ליאור, המתכון לא נוסה עם סולת מלאה. במידה ואת מנסה, קחי בחשבון שאולי תצטרכי להוסיף עוד מים.
היי רונית, הכוונה למסננת המפרידה בין גרגירי הסולת ולא למסננת של הסיר המקצועי.

האם הכוונה למסננת מפלסטיק שמפרידה בין הגרגרים או למסננת של הסיר המיוחד

היי, המתכון מוצלח גם להכנת קוסקוס מלא?

אני מכינה את הקוסקוס כמו המתכון שלך רק סוגרת את הגז לאחר6דק וזה יוצא מצוין אין צורך להעביר דרך מסננת.