הרוטב עסיסי, המילוי מלא בטעמים והציפוי המטוגן פשוט מושלם! אנחנו מדברים על מפרום כמובן :) תכינו לארוחת הצהריים, תכינו לשבת – העיקר שתכינו אותו! אז בחרנו את 3 המתכונים הכי טובים למפרום תפוחי אדמה, חצילים וגם הפוך.
מפרום הפוך עובד על אותו העיקרון של מפרום רגיל - קציצות בשר עם תפוחי אדמה מצופות בביצה וקמח, מטוגנות ושוחות ברוטב טעים. תבשיל מעולה לארוחת צהריים משביעה.
על ידי אילנית בניזרי
מפרום חצילים מוצלח מתחיל בפרטים הקטנים, רסק העגבניות במידה הנכונה שמשתלב הן בציפוי החצילים והן ברוטב, תערובת בשר מתובלת ורוטב עשיר בטעמים. מנה עיקריות מיוחדת ומעולה לשבתות ולחגים.
על ידי FoodisGood
מפרום תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון וברוטב עגבניות עשיר. מנה טעימה במיוחד שמתאימה לשבתות ולחגים. מומלץ להגיד לצד אורז או קוסקוס.
על ידי שני שרבטוב
מה קורה כשאתם מנסים להכין קיש מושלם, והבצק יוצא קשה, מתפורר או לא אפוי?
המשך קריאה
הכתבה שתלמד אתכם איך לזהות ביצים מקולקלות בקלות וביעילות, ותבטיח לכם בישול ואפייה בטוחים וטעימים!
המשך קריאה
רשימה מלאה של תוספות לפיצה – מהבסיסיות ביותר ועד למיוחדות ביותר. וגם – אספנו את כל השילובים הכי פופולריים לתוספות לפיצה שיוכלו לשדרג מאוד את הפיצה הביתית שלכם!
המשך קריאה