במיוחד לראש השנה הרכבנו לכם מתכון חגיגי וצבעוני, סלט מרענן שיקשט לכם את שולחן החג – סלט חסה חגיגי ומוצלח שמשלב תפוחי עץ, אגוזי פקאן ורוטב מייפל לימון מדהים. כולם יתפלאו מהסלט הזה, באחריות!
זמן עבודה: 10 דקות | סלט גדול וחגיגי
מצרכים:
לסלט- 1 חב' חסה מסולסלת
- 1 חב' חסה ערבית
- 2 תפוחים ירוקים
- 1 כוס פקאן קלוי
- חופן גרגירי רימון
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 כוס מייפל טבעי (*שימו לב: אין להשתמש במייפל ממותק, רק טבעי)
- מיץ מלימון שלם
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
הוראות הכנה:
- חותכים את התפוח לרצועות דקות.
- קורעים את החסות (אפשר בידיים) לחתיכות גדולות ומערבבים יחד עם התפוחים בקערה גדולה.
- בצנצנת קטנה משקשקים את כל מצרכי הרוטב.
- שופכים את הרוטב לקערה ומערבבים טוב טוב .
- לסיום, מפזרים את שברי הפקאן ואת גרגירי הרימון ומזלפים מעט מייפל מעל. בתאבון!