FoodisGood

סלט חסה ועגבניות שרי קליל ומרענן

המתכון הזה לסלט חסה ועגבניות שרי הוא אחד האהובים עלינו – הוא קליל ומרענן, אבל הוא עדיין נראה ומרגיש חגיגי ומתאים כמעט לכל ארוחה! בנוסף, את הסלט הזה מכינים גג ב-10 דקות עבודה, אז הוא מושלם גם אם אין לכם הרבה זמן. ניתן לשדרג, לשנות ולגוון את הסלט בכל פעם!

זמן עבודה: 10 דקות | סלט גדול

מצרכים:

  • 1 חסה ערבית שטופה היטב או שילוב של סוגי חסה שונים
  • 20 עגבניות שרי חצויות
  • 1 בצל סגול – פרוסות דקות (עדיף במנדולינה)
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 2 כפות שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • אפשר לשדרג עם: אגוזי מלך קצוצים גס, צנוברים קלויים, חמוציות מיובשות או טריות, פלפל אדום טרי ועוד ירקות שאוהבים..

הוראות הכנה:

  1. בקערה גדולה מערבבים חסה, עגבניות שרי ובצל סגול.
  2. בקערה קטנה מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
  3. שופכים את הרוטב על הסלט שבקערה, מערבבים וטועמים, מתקנים טעמים ומגישים טרי.

*שימו לב – סלט חסה ועגבניות שרי צריך להגיש כשהוא טרי – הוא לא יכול לחכות במקרר יותר מחצי שעה גג, אחרת כל הפריכות של החסה תיעלם.

עוד סלטי חסה מומלצים:

שיתוף

תגובות

האימייל לא יוצג באתר.